Кабачки, запеченные с сыром.

[Пиковит]

21

Из интернета.

Кабачки, запеченные с сыром - объедение.

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны   1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

[LANA-NUSS]

У меня это блюдо ассоциируется с кружевом...такое нежное и легкое...

[Максима]

Пиковит,   вот,спасибо,можно и так приготовить)),
люблю кабачки в сочетании с сыром и со сметанкой..

[тат777]

 

[olgyn!]

Спасибо за рецепт!

[ange]

Представила, какая вкусная запеканка получается