Творожный пирог «Слезы ангела»

[germania]

germania,  каймак...ммммммм

[ange]

Пирог исполнила наша Талула, за что ей спасибо , вот фото:
 

[Кали4ка]

Ура,нашла!)))

[Айка]

 

[Талула]

Ура,нашла!)))

молодец !!! 

[Кали4ка]

Айка,  Талула,   

[ange]

Наша Триша пекла      Вкусный превкусный, безешный - пребезешный, с корочкой сахарной 

[ange]

Тихий ангел.. слезы нам оставил..  )
Вишневый вариант.
Сегодня.
 

[ange]

 

[Масяня 202]

Снизить температуру в духовке и допечь до румяного белка.

и вот это...

Тихий ангел.. слезы нам оставил..  )
Вишневый вариант.
Сегодня.

Добрый день! ange, вот это вы не указали в СТ, рассказывайте до какой t опустить?  и подробнее о вишневом варианте:)))   Собралась испечь, надо подготовиться до мелочей

[BOLGARKA]

ange, режете без ножа...Не пирог! Меня!

[ange]

Масяня 202,
Масянечка, так на глаз все )) снизить до минимума.. ну до 150.. 140.. думаю. Чтобы не засушить суфле, что бы оно не превратилось в безе.
Там не сложно, у всех получается, и у Вас тоже получится, конечно 

[ange]

BOLGARKA, эт мой один из любимых.. рецепт  Даже старший сын его печёт, не говоря уже о подружках и невестке.

[BOLGARKA]

 

[ange]

и подробнее о вишневом варианте:))) 

Ай эм вери сорри, упустила запрос. Вишневый вариант -  это когда в творожный слой кладется пара- тройка вишенок.. не смешивая. А маковый - когда творог смешиваю с маком.