Праздники,приехал внучок-студент,хочется побаловать вкусным обедом.Решила сделать его любимое блюдо.
1.куриная грудка-2шт
2.картофель-3шт
3.Грибы шампиньоны-3шт
4.лук,крупная головка-1шт
5.перец сладкий-1ш.(можно и помидор)
6.сыр-60гр
7.сметана 15%-100гр.
Лук с грибами обжарила.
Грудку порезала на медальоны. Можно целую,только отбить.
На смазанный лист выложила медальоны,посолила,поперчила.
Сверху выложила обжаренные грибы с луком.Посолить.
На грибы выложила перец(у меня был замороженный,нарезанный).Когда свои помидоры,вместо перца-помидоры.
Картофель натерла,посолила,поперчила.Чуть отжала.Выложила на перец.Присыпала укропом.
Присыпала натертым сыром.Промазала сметаной.
В духовку,180градусов,на 30минут.
У всех печет по-разному,смотрите по виду. Может на 5минут дольше придётся подержать.
Приятного аппетита!