Автор этого рецепта - Натуська! Спасибо ей огромное!!! 
Иногда хочется не обычного покупного печенья, а чего-то своего, домашнего, тогда на помощь приходит этот рецепт. А если сворачивать получившуюся массу не в форме колбасы или печенья и потом отрезать, а делать котлетками, то получится пирожное)))
Продукты:
1 стакан сахара;
1 яйцо;
4 столовые ложки молока;
1 столовая ложка какао;
1 пачка сливочного масла;
2-3 пачки квадратного печенья.
Берем все ингредиенты.
Растираем сахар с яйцом.
Добавляем молоко, какао и хорошенько перемешиваем.
Ставим на плиту, добавив сливочное масло. варим пока масло не растопится.
Тем временем крошим наше печенье или трем его на крупной терке.
Добавляем печенье в смесь и даем немножко постоять. Потом формируем необходимую нам форму и кладем в морозилку. Я сделала просто прямоугольник, чтобы в разрезе вышли прямоугольные печеньки.
Приятного аппетита!!!
Домашнее шоколадное печенье (шоколадная колбаса) (Прочитано 491 раз)