Вчера вечером я пообещала себе, что перестану бояться))) и сделаю, наконец-то, шарлотку в мультиварке. Сегодня утром я быстренько сделала тесто и пошла за яблоками. Но...мои мужчины были не в курсе моих кулинарных планов, и...яблоко обнаружилось всего одно, а в магазин идти лень. И тут я вспомнила, что в соседнем фруктовом ящичке живут фейхоа и киви... Что ж, значит шарлотка будет не традиционная, а экзотическая-решила я и пошла к мультиварке...
Продукты:
Сахар-1 стакан
яйца-3 шт.
мука-1 стакан
сода, гашёная уксусом-0,5 ч.л.
яблоко-1 шт.
киви-3 шт.
фейхоа-10-15 шт.
Готовим тесто для шарлотки. Взбиваем миксером яйца с сахаром.
Добавляем муку и соду.
Перекладываем получившееся тесто в мультиварку.
Фрукты, которые обнаружились в холодильнике...
...моем, чистим, режем.
Перемешиваем подготовленные фрукты с тестом в мультиварке.
Ставим в мульте режим "выпечка" и часок занимаемся своими делами))) Минут за 10 до того, как пирог испёкся, по всему дому уже плыл сладковатый аромат фруктов и свежей выпечки. Пирог готов, перекладываем его на блюдо, по желанию, смазываем верх пирога джемом и... приятного аппетита! Экзотическая шарлотка получилась нежной, чуть кисловатой и очень приятно пахла фейхоа)))
Шарлотка в мультиварке экзотическая (Прочитано 1053 раз)