Эклеры по-домашнему.

[Айка]

спасибо!обязательно попробую сделать ,вот духовкой обзаведусь и начну печь!!!прощай диета!

я сама один кусочек съела..)))

[Айка]

А я тесто ложу в пакетик целоф. ,отрезаю уголок и выдавливаю на противень.Получаются очень красивенькие.Только нужен пакетик попрочнее,а то иногда расползается в руках пакет,если он слишком тонкий.У меня тоже все любят заварные.

я просто спешила за ребенком в сад)), а так, конечно, нужно было аккуратнее выложить, через пакет кулинарный,  Вы правы.
Ждем Ваших лепешек-заварушек

[Айка]

Люблю, но не умею и не делаю.  А раз рецептик проверенный - ффсё!  прощай талия! Нет тебя, и уже, похоже, никогда не будет! 

да, рецепт проверенный и не сложный. Попробуйте

[Пидя]

В закладки! Супер просто  Интересно ,а начинка несладкая любая пойдет,например,мясо=сыр,грибы+сыр и т.д. 

[Айка]

В закладки! Супер просто  Интересно ,а начинка несладкая любая пойдет,например,мясо=сыр,грибы+сыр и т.д. 

Пидя, можно любую. Тесто ведь без сахара. Я и семгу, и красную икру клала, и мидии, кальмары. Они такие нежные, подойдут к любому продукту, не обязательно к сладкому..))

[Пидя]

Пидя, можно любую. Тесто ведь без сахара. Я и семгу, и красную икру клала, и мидии, кальмары. Они такие нежные, подойдут к любому продукту, не обязательно к сладкому..))

Аюш,а кальмары как делала? я купила тут при случае,а путевого из них ничего сделать не могу 

[Айка]

Аюш,а кальмары как делала? я купила тут при случае,а путевого из них ничего сделать не могу 

я готовые брала,  кальмары в масле. Вынимала с банки, мешала с зеленью и мелко нарезанным луком и внутрь. Сверху тонким слоем масло, присыпаем зеленью и колечко оливки. Выкладываем на зеленый салатный лист. По краю -помидоры черри. Вот тебе и красивая и вкусная закуска.))

[Пидя]

я готовые брала,  кальмары в масле. Вынимала с банки, мешала с зеленью и мелко нарезанным луком и внутрь. Сверху тонким слоем масло, присыпаем зеленью и колечко оливки. Выкладываем на зеленый салатный лист. По краю -помидоры черри. Вот тебе и красивая и вкусная закуска.))

ух ты,надо будет сделать 

[Айка]

ух ты,надо будет сделать 

попробуй, надеюсь, понравится, наши все довольны

[ЦВЕТОЧЕК]

я сама один кусочек съела..)))

Не могу я по одному кусочку есть.  Один раз живём.  Сделаю и наемся.  А вечерком попрыгаю - понаклоняюсь.

[ЦВЕТОЧЕК]

я просто спешила за ребенком в сад)), а так, конечно, нужно было аккуратнее выложить, через пакет кулинарный,  Вы правы.
Ждем Ваших лепешек-заварушек

Айка, это уже десятый вопрос!  Лишь бы вкусно!  Я их люблю без всякой начинки. А своим теперь наделаю разных -  сладких и несладких.  Спасибо, рукодельница!!!
 

[Зюзюка]

  Айка , напомнила мне ! Я же раньше их часто готовила ! Вкусно очень , сметаются с такой скоростью !   Почему-то  подзабыла рецепт , спасибо , напомнила  !   Завтра приготовлю , я люблю со сливочным кремом .)   Раньше такие вкусные пирожные были , а сейчас крем не понятно какой в кафе - туда не сливочное масло кладут , а что подешевле ... (

[Пидя]

Аюш,а вот на бумаге можно запекать на пекарской или прилипнет? 

[Айка]

  Айка , напомнила мне ! Я же раньше их часто готовила ! Вкусно очень , сметаются с такой скоростью !   Почему-то  подзабыла рецепт , спасибо , напомнила  !   Завтра приготовлю , я люблю со сливочным кремом .)   Раньше такие вкусные пирожные были , а сейчас крем не понятно какой в кафе - туда не сливочное масло кладут , а что подешевле ... (

в рецепте тоже маргарин, но я делаю на сливочном масле, не пользуюсь маргарином. 

[Айка]

Аюш,а вот на бумаге можно запекать на пекарской или прилипнет? 

ой, Пидя, я даже не знаю. Обычно на противне, смазанном маслом пекла. Но, думаю, не прилипнет, она же промасленная бумага,  специальная