Давайте развивать кулинарную тему!

[Каштанка]

Чахохбили
Берёте курицу или окорочка,рубите(я люблю помельче)
Лук, штук 5 крупный,помидор 4 штуки,перец красный(сыпучка),
хмели-сунели,молотый кориандр,чеснок.
Нарезали полукольцами лук, в сковородочку с растительным маслом
Помидор ошпарили очистили от кожицы и кубиками нарезал
Курицу обжарили с двух сторон ,но не сильно ,желательно в собственном соку,
Закладываете помидор, минут 5-7 потомилось,лук туда,ещё минут десять а затем
Всю сыпучку, не жалейте хмели-сунели ,кто любит кориандр, тоже не скромничайте
Сидите теперь пейте чай это всё ещё минут десять,под конец чеснок, я кладу полную головку,
мелко рублю..посыпаю всё перцем и выключаю,но у меня не газовая плита,я оставляю потомится.  солю только   курицу хорошенько, во время жарки.

Чахохбили
Берёте курицу или окорочка,рубите(я люблю помельче)
Лук, штук 5 крупный,помидор 4 штуки,перец красный(сыпучка),
хмели-сунели,молотый кориандр,чеснок.
Нарезали полукольцами лук, в сковородочку с растительным маслом
Помидор ошпарили очистили от кожицы и кубиками нарезал
Курицу обжарили с двух сторон ,но не сильно ,желательно в собственном соку,
Закладываете помидор, минут 5-7 потомилось,лук туда,ещё минут десять а затем
Всю сыпучку, не жалейте хмели-сунели ,кто любит кориандр, тоже не скромничайте
Сидите теперь пейте чай это всё ещё минут десять,под конец чеснок, я кладу полную головку,
мелко рублю..посыпаю всё перцем и выключаю,но у меня не газовая плита,я оставляю потомится.  солю только   курицу хорошенько, во время жарки.

А я еще перчика сладенького и разноцветного добавляю

[Adriana]

Ну что вы со мной делаете? Уже почти ночь на дворе, а меня теперь на кухню тянет магнитом...