Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Тань, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от grand ladi 2. "Скоро получат в морду": Ходорковский пригрозил расправой Скабеевой и Симоньян (Важные новости, события и политика) от Akita 3. Настроение. ОЛЬХОВАЯ СЕРЕЖКА (Литература, поэзия и искусство) от Алла2 4. koza-dereza,поздравляем с четырёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от grand ladi 5. Сашенька Задойнова Мы с моим другом (Дом 2 дети участников) от КОЗЕРОГ 6. «А почему они не...» Могли ли на самом деле сестры Хачатурян избежать трагедии? (Важные новости, события и политика) от НЕЯ
7. Россияне пока не готовы работать четыре дня вместо пяти (Важные новости, события и политика) от НЕЯ 8. Сашенька нарисовала олимпийский флаг (Дом 2 дети участников) от КОЗЕРОГ 9. Умнеет внучка и, похоже, оч любит свою бабику! (Дом 2 дети участников) от КОЗЕРОГ 10. Пёс спас новорождённую девочку, брошенную в парке. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от elena5 11. 200 кг богатства: женщина ест на камеру и получает за это безумные деньги (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Юлия3 12. Либерж Кпадону Мне кажется в кадре мы будем смотреться с ними просто 💣💣💣 (Дом 2 новости) от elena5

Гуляш из курицы  (Прочитано 1434 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42599
  • Имя: Ольга
  • Карма: 228341
Гуляш из курицы
« : 24 Январь 2017, 13:51 »
8


Ингредиенты:

●500 грамм куриного филе;
●1 большая луковица;
●1 болгарский перчик;
●1 морковь;
●2 ст. ложки томатной пасты;
●2 чайные ложки кетчупа;
●растительное масло для жарки;
●перец, приправа для шашлыка.

Приготовление:

Куриное филе промыть под холодной водой и нарезать на небольшие кусочки.
Луковицу очистить, и нарезать тонкими полукольцами.

Выложить на предварительно разогретую сковороду и на небольшом огне оставить жариться.
Для приготовления сочного, ароматного и красивого соуса, зажарку (лук, морковку болграский перчик) лучше всего не шинковать и не тереть на терке, а резать мелкой длинной соломкой.

Морковь натереть на терке для корейской моркови- так она быстро прожариться у будет красивее. И приблизительно через три минуты после обжарки лука добавить к нему тертую морковь.
Морковь и лук должны хорошо прожариться - после того, как мы положим курицу, это все уже будет тушиться, и филе должно впитать в себя аромат и вкус прожаренных овощей.

Нарезаем тонкой соломкой болгарский перчик.
Добавляем к морковке и луку кусочки куриного филе, хорошо перемешиваем, и через 5 минут кладем туда же нашинкованный болгарский перчик.
В небольшой миске смешиваем томатную пасту, кетчуп, соль, перец. Хорошо перемешиваем ложкой до однородной массы.

Когда куриное филе начинает приобретать небольшую золотистую корочку, выливаем нашу смесь в сковороду, перемешиваем и добавляем два стакана холодной воды, солим, хорошо перчим, высыпаем приправы и ставим на максимальный огонь.
Как только гуляш начинает закипать, убрать огонь на минимум и оставляем его тушиться под крышкой 15 минут.





Оффлайн risvir54

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21603
  • Имя: Римма
  • Карма: 164405
Гуляш из курицы
« Ответ #1 : 24 Январь 2017, 18:48 »
  • 2
Вкусно! Но добавлять только не холодную воду! Кипяток! Крошенька, :kiss04: :268:

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42599
  • Имя: Ольга
  • Карма: 228341
Гуляш из курицы
« Ответ #2 : 24 Январь 2017, 19:19 »
  • 0
Вкусно! Но добавлять только не холодную воду! Кипяток! Крошенька, :kiss04: :268:
ОК  :lasso:
Стырила из инета, чтобы в закладки на Колючке положить.


Теги:
 

Гуляш с подливкой и картофельным пюре на обед

Автор RАЛЬФ

Ответов: 1
Просмотров: 802
Последний ответ 08 Апрель 2019, 06:54
от Леонид1991
В романе «Тени в раю» Ремарка, главные герои ели гуляш по-сегедски.

Автор МилкаЯ

Ответов: 2
Просмотров: 1355
Последний ответ 27 Апрель 2018, 23:25
от Ленуша
Гуляш с фасолью на пиве.

Автор ФиФа

Ответов: 2
Просмотров: 793
Последний ответ 19 Декабрь 2016, 15:35
от киш и два портфеля
Гуляш из говяжей печени

Автор ис

Ответов: 7
Просмотров: 940
Последний ответ 17 Декабрь 2016, 10:43
от ис
Гуляш от Пиковит

Автор Iraaaaa

Ответов: 14
Просмотров: 1174
Последний ответ 25 Август 2015, 18:51
от Iraaaaa


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.136 секунд. Запросов: 46.