Куриные ножки запеченные с яблоками.

[RАЛЬФ]

4

 
Ингредиенты:

куриные окорочка 2-3 шт.
яблоки - 2 шт.
чеснок - 4-5 зубчиков
майонез - 200 г
сметана - 100 г
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Куриные окорочка разрезать на 2 части и обжарить слегка на сковороде. Выложить их в форму для запекания, посолить. Яблоки разрезать на дольки. Сделать заправку: смешать майонез и сметану, добавить туда мелко давленый чеснок, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Обмакивать в эту смесь яблоки и выкладывать их в форму между кусочками курицы. Остатками заправки смазать мясо. На дно долить немного воды, чтобы мясо не пригорело и было более сочным. Поставить в разогретую духовку и запекать на маленьком огне 2 часа.

Приятного аппетита !

[Отчаянная Оптимистка]

RАЛЬФ, как всегда, супЕр!!!  В закладки!

[risvir54]

Ральфик, Понравился!

[Elena slaja]

Не люблю ножки, больше люблю грудки, но этот рецепт - вызвал жуткий аппетит! Плюс и закладки - однозначно!