Куриная печень с грушей

[blonda9]

13

Хочу поделиться вусным и (на мой взгляд) не обычным рецептом. Готовила и не раз, вкуснотища 
Итак, берем печень куриную, моем, обсушиваем. Чистим лук и режем полукольцами. Разогреваем сковороду с растительным маслом, сильно! Выкладываем печенку, толька так, чтобы каждый кусочек обжарился, происходит это быстро, выкладываем печень в форму в которой будем запекать в духовке, солим, перчим. На той же сковороде и масле, где жарилась печень, слегка припускаем лук (чтобы стал слегка золотистым) и выкладываем на печень. Теперь дело за грушей))) Груша должна быть сочной!!! Грушу чистим, режем пополам, удаляем сердцевину. Каждую половинку режем на тоооненькие дольки и укладываем на лук, трем сыр (какой хотите) засыпаем грушу и в духовку разогретую, чтобы просто расплавился сыр. Всё наше блюдо готово!!!! Печень получается сочная, нежная, с не повторимым вкусом, да и по времени быстро 

[Пиковит]

blonda9, 
Очень интересно и необычно, спасибо!

[blonda9]

blonda9, 
Очень интересно и необычно, спасибо!

Всегда пожалуйста! 

[Лиса]

blonda9,  В таком исполнении кур.печень я еще не готовила. Спасибо.

[risvir54]

Блондик,очень интересное блюдо! Буду готовить,обязательно!

[blonda9]

blonda9,  В таком исполнении кур.печень я еще не готовила. Спасибо.

Попробуйте, уверяю понравится 

[blonda9]

Блондик,очень интересное блюдо! Буду готовить,обязательно!

Приготовьте и если не сложно напишите как Вам, мне всегда интересно мнение других 

[кнопка]

Спасибо! Интересно! Надо попробовать, а то стою в магазине, посматриваю на эту печень и не решаюсь купить...

[blonda9]

Спасибо! Интересно! Надо попробовать, а то стою в магазине, посматриваю на эту печень и не решаюсь купить...

Кнопочка, решайся))) Это и вкусно, и очень полезно