Дальневосточница, А мы в детстве "на глаз" делали, в ложке столовой над газом плавили сахар. Мама ругала потом, что все ложки загадили. ) Уж не знаю, стала бы я сейчас те леденцы есть, но тогда было вкусно. А бабушка нам варила молочный сахар. Сахар со сливками варила до бледно-коричневого цвета и выливала в чашку. Потом ножом колола. Тоже вкусно было.)