Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Россия! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Эва 2. Элина Рахимова и Максим Зарахович официально объявили себя парой! ❤🙏🏻 (Дом 2 слухи) от Стихия 3. «Позор»: в Сети обрушились на дочь Машкова за слова об отце (Кино и новости кино) от Ириша 2 4. В Госдуме предложили запретить продажу алкоголя в майские праздники (Интересное и необычное) от Роза4 5. Дмитрий Дмитренко отдохнул со звездой Викторией Пьер-Мари (Дом 2 новости) от Ириша 2 6. Путин наградил юбиляра Михайлова почетным орденом (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Роза4
7. Миссис уксус, поздравляем с юбилеем! (Праздники и поздравления) от Akula 8. Поплавская уверена, что купленная победа Алсу сломала не одну жизнь: «Отобрала д (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ириша 2 9. О политике в картинках (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от glasha 10. Я внук того солдата (Музыка и новости шоу-бизнеса) от glasha 11. Купили собачке лежанку - гиф (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 12. Еще раз про юмор (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лека55
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Утка в пиве.  (Прочитано 2160 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11477
  • Имя: Елена
  • Карма: 131216
Кулинарный рецепт
Авторский
Вторые блюда
Мясное
Для мультиварки
18

Натираем утку солью, перцем (обязательно хорошенько внутри), еще брала приправу для курицы с чесноком. Оставляем на ночь. Затем утку начиняем большими дольками зеленых яблок, кладем в утятницу ( я тушила 1,5 часа в мультиварке) заливаем 1 литром пива (должно почти полностью покрыть), лавровый лист, перец горошком, яблоко дольками. Рекомендуют светлое, не сильно крепкое-я взяла безалкогольное. Если без мультиварки, то в утятнице(сотейнике) в духовку под крышкой на 1-1,5 часа . Затем обжарила  45 минут на противне, поливая соусом.Если без мультиварки - соус слить из утятницы и  обжаривать. Получилась сочная. Главным "поедателем" была дочка.

Приятного аппетита. Овечке зелень тоже не забыли.
« Последнее редактирование: 17 Июля 2015, 11:33 от Ториша »


Оффлайн Бомбо Ну

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15835
  • Карма: 56088
Утка в пиве.
« Ответ #1 : 06 Января 2015, 00:14 »
Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 17 Января 2015, 13:47 от Irino4ka »

Оффлайн НИКИС

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7366
  • Карма: 32483
Утка в пиве.
« Ответ #2 : 06 Января 2015, 00:15 »
О, как потрясающе выглядит! Представляю как вкусно! Пиковит, это вы сами готовили?


Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11477
  • Имя: Елена
  • Карма: 131216
Утка в пиве.
« Ответ #3 : 06 Января 2015, 00:19 »
Утка в пиве - это синоним Алианка в караоке...  :laughy:
Бомбо Ну, ну даже не читайте про алкоголь. Вам и так плохо (судя по смайликам в др. темах). Я ж за Вас переживаю :xixixi: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11477
  • Имя: Елена
  • Карма: 131216
Утка в пиве.
« Ответ #4 : 06 Января 2015, 00:20 »
О, как потрясающе выглядит! Представляю как вкусно! Пиковит, это вы сами готовили?
Сама. Приболела перед НГ, поэтому пошагово не фоткала.


Оффлайн us_er

  • Узбагаивающийся
  • Друг
  • Сообщений: 2811
  • Карма: 5840
Утка в пиве.
« Ответ #5 : 06 Января 2015, 00:25 »
Пробовал, не понравилось- стало жалко и утку и пиво.  :):

Оффлайн НИКИС

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7366
  • Карма: 32483
Утка в пиве.
« Ответ #6 : 06 Января 2015, 00:27 »
Сама. Приболела перед НГ, поэтому пошагово не фоткала.
Супер просто! :flower3: У меня вопрос: утку сначала тушить в пиве, а уже потом обжаривать, поливая соусом? На сковороде или в духовке?

Оффлайн Бомбо Ну

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15835
  • Карма: 56088
Утка в пиве.
« Ответ #7 : 06 Января 2015, 00:33 »
Бомбо Ну, ну даже не читайте про алкоголь. Вам и так плохо (судя по смайликам в др. темах). Я ж за Вас переживаю :xixixi: :flower3: :flower3: :flower3:
Не переживайте сильно :flower3: мы с вами чужие друг другу :laughy: ваша боль быстро забудется...


Оффлайн Kobra

  • Герой
  • Сообщений: 12923
  • Карма: 86099
Утка в пиве.
« Ответ #8 : 06 Января 2015, 00:33 »
 :romashka2: :romashka2: :romashka2: Тоже вопрос - яблоки не расквасятся за 1,5 часа?или их можно позже на противень выложить?

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11477
  • Имя: Елена
  • Карма: 131216
Утка в пиве.
« Ответ #9 : 06 Января 2015, 00:41 »
Супер просто! :flower3: У меня вопрос: утку сначала тушить в пиве, а уже потом обжаривать, поливая соусом? На сковороде или в духовке?
Да, обжаривала потом на противне в духовке, яблоки лучше новые положить при обжарке рядом.

Оффлайн НИКИС

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7366
  • Карма: 32483
Утка в пиве.
« Ответ #10 : 06 Января 2015, 00:44 »
Спасибо!  :flower3: Умру щаз... от слюноотделения, пол первого ночи... В ближайший праздник приготовлю. :cool:

Оффлайн Бомбо Ну

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15835
  • Карма: 56088
Утка в пиве.
« Ответ #11 : 06 Января 2015, 00:50 »
Мне можно без утки...  :laughy: салаты хочу!!!!!  :laughy:

Оффлайн ЛяЛьКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34810
  • Карма: 72819
Утка в пиве.
« Ответ #12 : 06 Января 2015, 00:52 »
Мне можно без утки...  :laughy: салаты хочу!!!!!  :laughy:

я вчера ела с ананасами курятину... вкусна ... чо  :gigigi: :hihihihi:

Оффлайн ветер

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 2678
  • Карма: 25826
Утка в пиве.
« Ответ #13 : 06 Января 2015, 00:57 »
Дааа, уточка очень аппетитно выглядит и вкусная наверное. :flower3: А я всё вначале в тарелке с овощами не могла понять, что ж там такое? А оно вот что- овечечка симпатиШная :)8

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 11477
  • Имя: Елена
  • Карма: 131216
Утка в пиве.
« Ответ #14 : 06 Января 2015, 01:00 »
я вчера ела с ананасами курятину... вкусна ... чо  :gigigi: :hihihihi:
А вот такой пробовали- вкусно, быстро, красиво.
ссылка


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.134 секунд. Запросов: 55.