Помидоры...Нужны рецепты.

[Лео]

Вообщем поняла так...... закидать все в банку, залить холодной водой и закатать сразу. Обалдеть!!!!!!!! И у плиты стоять не надо!!!! Круто!!!!!

[Тания]

Вот два рецепта помидор.Вкуснющие...Каждый год делаю. ссылка

[LANA-NUSS]

Чуток одурела я что то, вода холодная что ли?

С салицилкой используется холодная вода,я зеленые с салицилкой делаю,но воду беру кипяченую охлажденную

[Лео]

 

Помидорки раскладываем в банки со специями ( что есть в наличии - лаврушка, укроп, чеснок, резаный перец сладкий, перец горошком, гвоздика, морковь кружками, листья смородины...), заливаем кипятком, постоит несколько минут... затем кипящим рассолом (1 стол ложка соли + стакан сахара на 3-литровую банку), закатываем, переворачиваем и под "шубу" до завтра. На след день переворачиваем и ставим в кладовку или шкаф в квартире.  Фсё!

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Принято!!!

[Текила]

Вообщем поняла так...... закидать все в банку, залить холодной водой и закатать сразу. Обалдеть!!!!!!!! И у плиты стоять не надо!!!! Круто!!!!!

Типа того) только вода отстоянная. 

[Лео]

Вот два рецепта помидор.Вкуснющие...Каждый год делаю. ссылка

Спасибо!!!!

[otru]

 

Бабушка жила в Краснодарском крае, а помидоры там вкусные, мясистые и сладкие. Это важно, с теми, которые продают в тюменских маркетах, например, я бы на такой фокус не решилась, эти проще салатами закрыть.
Короче, помидоры обмыть, выложить в банки, перекладывая специями ( укроп, чеснок и хреновый лист помню точно, возможно, было что- то еще типа вишневых листьев), столовая ложка соли с горкой ( без йода, естественно), столовая ложка сахара с горкой, 6 размятых таблеток ацетилсалициловой кислоты ( аспирин). Залить простой отстоянной водой. Все. Хранилось это все в погребе. Пропорции для 3х литровой банки.

Че то как то ссыкатно... 

[Krilo]

Вот два рецепта помидор.Вкуснющие...Каждый год делаю. ссылка

Вкуснятина поди! Спасибо! В закладки

[Текила]

Че то как то ссыкатно... 

Не сцать! Копай погреб и будет счастье. 

[Лиса]

Тания, БОЛЬШОЕ спасибо,попробуем.

[Krilo]

Огурцы так делаю, вкусно)

А рецептик?

[Лео]

Че то как то ссыкатно... 

А мне не ссыкатно, даже интересно, что получиться. Буду пробовать!!!

[otru]

Не сцать! Копай погреб и будет счастье. 

Ага... в квартиру этажом ниже... вот обрадоваются)

[otru]

Бабушка жила в Краснодарском крае, а помидоры там вкусные, мясистые и сладкие. Это важно, с теми, которые продают в тюменских маркетах, например, я бы на такой фокус не решилась, эти проще салатами закрыть.
Короче, помидоры обмыть, выложить в банки, перекладывая специями ( укроп, чеснок и хреновый лист помню точно, возможно, было что- то еще типа вишневых листьев), столовая ложка соли с горкой ( без йода, естественно), столовая ложка сахара с горкой, 6 размятых таблеток ацетилсалициловой кислоты ( аспирин). Залить простой отстоянной водой. Все. Хранилось это все в погребе. Пропорции для 3х литровой банки.

Не поняяятно... скоко на скоко... воды скоко...

[Текила]

Не поняяятно... скоко на скоко... воды скоко...

Воды стоко, скоко в банку войдет.