Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Свекрови и тёщи. Равны ли они в общественном сознании? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от milori 2. "Он мне омерзителен, он постоянно врет". Актер Садальский о патриархе Кирилле (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Selin 3. А сколько пьете вы? (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Елена45 4. Притча: Записка сверху (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от КуБиК _ РуБиК 5. По итогам гусиной днюхи... (Интернет знаменитости) от blonda9 6. Опять стихи .опять про разбитую любовь. (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака
7. Памятник любви графа и крепостной актрисы. Как создавался «Склиф» (Интересное и необычное) от Галина586 8. Просто поднять настроение (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Галина586 9. Это кто это вдруг стал таким ласковым? (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 10. Бульдозер о своих долгах (Дом 2 слухи) от разумова 11. Эстетика очевидного..,,,,,,,,, (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ГРУНЕЧКА 12. Сестры Рапунцель поругались из-за квартирного конкурса (Дом 2 новости) от КалюНатка

Cупер-тесто на пельмени и вареники.  (Прочитано 2404 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« : 12 Сентябрь 2017, 19:13 »
8
 

Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!

Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.интернет


Онлайн Тамара6

  • Друг
  • Сообщений: 4563
  • Карма: 9100
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #1 : 12 Сентябрь 2017, 19:18 »
  • 5
Спасибо,как раз собиралась пельмени делать :flower3:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 69524
  • Имя: Наталья
  • Карма: 581438
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #2 : 12 Сентябрь 2017, 19:20 »
  • 6
Самое клёвое - на кефире, легко раскатывается, хорошо тянется.
Но и это неплохое, масло добавляет эластичности.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8072
  • Карма: 40655
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #3 : 12 Сентябрь 2017, 19:23 »
  • 2
В закладки. А я своим чебуреки обещала, вот и опробую.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #4 : 12 Сентябрь 2017, 19:37 »
  • 3
В закладки. А я своим чебуреки обещала, вот и опробую.(Изображение удалено из цитаты.)
:flower3:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #5 : 12 Сентябрь 2017, 19:37 »
  • 3
Спасибо,как раз собиралась пельмени делать :flower3:
:smile:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30704
  • Карма: 113459
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #6 : 12 Сентябрь 2017, 19:54 »
  • 3
объясните, плиз, зануде - почему в чебуречное тесто не нужно яйцо? :neponimay:

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 6759
  • Имя: Наталия
  • Карма: 30139
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #7 : 12 Сентябрь 2017, 19:58 »
  • 4
Ральфик, спасибо!  :flower3:
Я всегда тесто делаю по такому рецепту,  правда, минералку не добавляю. Может,  поэтому моя изначально чистая кухня к концу процесса не совсем похожа на кухню до... :wub:

Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12517
  • Карма: 24157
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #8 : 12 Сентябрь 2017, 20:03 »
  • 3
Кто б пришел и мне пельменей сделал  :xixixi:  я все замешу сама и тесто и фарш,только кто б слепил  :D

Оффлайн Milashka-olu

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2920
  • Карма: 8959
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #9 : 12 Сентябрь 2017, 20:15 »
  • 2
А если это все закидать в хлебопечку, то она сама замесит.

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 6759
  • Имя: Наталия
  • Карма: 30139
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #10 : 12 Сентябрь 2017, 20:18 »
  • 2
А если это все закидать в хлебопечку, то она сама замесит.
И напечет хлебушка... :(

Онлайн Тамара6

  • Друг
  • Сообщений: 4563
  • Карма: 9100
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #11 : 12 Сентябрь 2017, 20:43 »
  • 2
Кто б пришел и мне пельменей сделал  :xixixi:  я все замешу сама и тесто и фарш,только кто б слепил  :D

И нет проблем :flower3:

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28946
  • Имя: Люся...
  • Карма: 218523
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #12 : 12 Сентябрь 2017, 20:52 »
  • 3
объясните, плиз, зануде - почему в чебуречное тесто не нужно яйцо? :neponimay:
Есть с яйцом рецепты...есть без яйца...,главное водку не забыть налить,а то пузырьков не будет на чебуреке...

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8072
  • Карма: 40655
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #13 : 12 Сентябрь 2017, 20:55 »
  • 5
объясните, плиз, зануде - почему в чебуречное тесто не нужно яйцо? :neponimay:
Потому что чебуреки жарим в масле, яйцо в этом случае сделает тесто более грубым, не пузырящимся, соответственно и чебуреки не будут вкусными. Я и в котлеты яйцо не кладу, лучше одну картофелину натереть, тогда и котлетки мягкие, сочные. Сразу предупреждаю - это из личного опыта, а как там наука объясняет, я не знаю. :flower3:

Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12517
  • Карма: 24157
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #14 : 12 Сентябрь 2017, 20:59 »
  • 3
(Изображение удалено из цитаты.)
И нет проблем :flower3:
Есть такая фиговина,но почему-то не сладим с ней никак  O:-) мама у меня и пельмени лепит хоть вручную хоть на пельменнице,и манты красивенные лепит.А я почему-то именно лепить и не умею красиво, не передалось   :happens: :laughy:


 

Ленивые вареники.

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 20 Июль 2018, 10:04
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 603
Вареники с вишней - лучшие рецепты теста и сочной ягодной начинки

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 09 Июль 2018, 16:14
от ЗАГАДКА
Ответов: 2
Просмотров: 730
Как выглядят пельмени в разных странах

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 29 Июнь 2018, 02:50
от Tatyana25
Ответов: 5
Просмотров: 892
Пельмени ни при чем

Автор РафаэлкаРаздел Юмор, болталка, флудилка, игровая

Последний ответ 31 Май 2018, 19:21
от Lyness
Ответов: 3
Просмотров: 1031
Домашние беляши. Тесто для беляшей

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 31 Май 2018, 16:38
от vomana
Ответов: 8
Просмотров: 1673


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.286 секунд. Запросов: 54.