Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Сама виновата (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от мишаня 2. Дед Зеленского пройдет в строю бессмертного полка в Донецке. (Важные новости, события и политика) от anne-lene 3. Во Львове в День памяти и примирения анонсировали марш в честь дивизии СС "Галич (Важные новости, события и политика) от ГРУНЕЧКА 4. Опять всё сам) (Важные новости, события и политика) от anne-lene 5. «Рабочих рук не хватает». Путин отметил важность трудовых мигрантов для России (Важные новости, события и политика) от мишаня 6. К преддверию Победы. Воевали наши, и ещё как гибли, на дальневосточных рубежах (Важные новости, события и политика) от Stava
7. «Дочь подружилась с новой женой Задойнова» (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 8. Самый страшный ребенок за всю историю проэкта.... (Дом 2 слухи) от аметист 9. Александр Гобозов. Робик умеет танцевать брейк- данс (Дом 2 слухи) от аметист 10. Распространите это видео: Донецкие школьники дают урок сверстникам с Украины (Важные новости, события и политика) от аметист 11. Чёртов цветок. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от аметист 12. Почему, вот люди живут вместе и вроде бы любят друг друга (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ

031. Вкусные блинчики с очень необычной начинкой из креветок и бананов  (Прочитано 364 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Рюмкина Юнга

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 306
  • Имя: Светлана
  • Карма: 1018
3

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
И снова мы к вам с необычным и очень удачным сочетанием вкусов. На этот раз вся эта необычность будет у нас завёрнута в обычные, привычные русские блины :) Как хорошо, что можно не останавливаться на достижениях отечественной кухни, а добавлять к ней достижения кухонь других народов и получать в итоге очень и очень интересные блюда :) А главное - новые блюда! А это Его Величество Прогресс! :) Ура, товарищи!

Готовится 90 минут, получается 3 порции.

Видеорецепт тут:
(кликните для показа/скрытия)


Ингредиенты:
Мука - 1 ст.
Соль
Сахар
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1,5 ст.
Бананы - 2 шт.
Сливки - 200 мл
Креветки - 150 г или больше
Красный острый перец в порошке
Мускатный орех в порошке

Приготовление:
Насыпаем в миску стакан муки, добавляем щепотку соли и две чайные ложки сахара. Перемешиваем.
Берём другую миску и разбиваем в неё яйцо. Добавляем полтора стакана тёплого молока. Взбиваем.
Добавляем молочно-яичную смесь в мучную смесь по чуть-чуть. Тесто по консистенции должно получиться как жидкая сметана.
Убираем миску с тестом в пакет или накрываем пищевой плёнкой и оставляем в тёплом месте на 40 минут.
Пока тесто выстаивается, готовим начинку. Чистим два банана, режем на кусочки и разминаем их в пюре.
Добавляем 200 мл сливок и смешиваем с бананом до максимально возможной однородности.
Берём креветки и слегка обжариваем их на растительном масле. У меня было 150 г, но лучше взять побольше.
Добавляем бананы со сливками. Кипение не должно прекращаться.
Добавляем по щепотке соли, красного острого перца и мускатного ореха.
Провариваем несколько минут до загустения и оставляем остывать.
Достаём тесто для блинов, перемешиваем и выпекаем из него блины.
Остаётся только сделать из блинов блинчики путём заворачивания в них начинки и обжарить их на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)


Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10247
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816334
  Очень интересная начинка. И, думаю, вкусная. Рюмкина Юнга:165: :165: :165:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Продавливаем багет стаканом. Жульен внутри хлеба.

Автор Людмила0

Ответов: 3
Просмотров: 577
Последний ответ 05 Мая 2021, 16:09
от Эгоистка
5 способов вкусно приготовить пельмени

Автор Людмила0

Ответов: 2
Просмотров: 796
Последний ответ 05 Мая 2021, 15:48
от Сычик
9 маринадов для рыбы

Автор Людмила0

Ответов: 2
Просмотров: 548
Последний ответ 05 Мая 2021, 16:28
от vomana
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Автор Людмила0

Ответов: 1
Просмотров: 711
Последний ответ 04 Мая 2021, 20:49
от ЮлиКа
Курица с грибами в сливочном соусе

Автор Людмила0

Ответов: 1
Просмотров: 484
Последний ответ 04 Мая 2021, 17:23
от мадамочка


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.117 секунд. Запросов: 42.