Если Вы хотите приготовить необычный праздничный салатик, с новым вкусом, очень простой в приготовлении, этот рецепт для Вас! Готовьте с удовольствием!
Праздничный салат СУДАРЬ. Наивкуснейший, пикантный.
Ингредиенты10 пластов сыровяленной Пармской ветчины Прошутто или любой сыровяленной
100 гр. сыр Хохланд, Альметте или Филадельфия
150 гр помидоры Черри
Руккола или любой салатный микс.
Для соуса «Венегрет»:• Зубчик чеснока
• 1 ст.л Оливковое масло
• 1 ч.л Дижонская зерновая горчица
• 1 ч.л Бальзамический уксус
• Сок половины лимона(если кислоты много можно лимон не добавлять)
• Соль,перец,сахар по вкус
• Орешки кешью или кедровые обжаренные
Как приготовитьПриготовить все ингредиенты для салата
Прошутто можно не снимать с бумаги, так легче скрутить рулет
На каждый кусочек ветчины положить брусочек мягкого сыра.
Свернуть рулетики
Разрезать на две или три части в зависимости от размера ветчины
Приготовить соус
На блюдо всё выложить слоями, полить соусом, посыпать орешками кешью или кедровыми.
Подробности приготовления салата в видеорецепте ниже.