* Комментарии к новостям

1. Это запредел от врача (!), я так считаю. (Здоровье, физкультприветы и диеты) от assa 2. Белое пальто (Колючие разговоры обо всём) от milori 3. Лучше бы на работу шёл...дибил конченый (Дом 2 слухи) от Благоразумная 4. Вопрос дня к мэрии Москвы: почему коронавирус не берет голосующих в столице узбе (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Дышите Глубже 5. «Забери нас домой» – дети Донбасса обратились к Путину (Важные новости, события и политика) от Дышите Глубже 6. Секрет Отрядов Путина (Интернет знаменитости) от Дышите Глубже
7. Просто руки занять... (Колючие разговоры обо всём) от ис 8. «Он красивый, у него голубые глаза» (Дом 2 слухи) от аметист 9. Вегетарианские блюда из разных стран мира (Кулинария и вокруг нее) от аметист 10. Самые смешные фотографии животных со всего мира, (В мире животных) от аметист 11. Ученые опасаются сценария, при котором антитела после вакцинации будут усиливать (Здоровье, физкультприветы и диеты) от anne-lene 12. Дроча делает вид, что не сдаётся. (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ

Консервированный рассольник  (Прочитано 515 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25841
  • Карма: 130846
4


📝Ингредиенты:
огурец свежий - 3 кг;
лук репчатый - 1 кг;
морковь - 1 кг;
томатная паста - 0,6 л;
сахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г;
масло растительное - 250 мл;
соль - 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) - 100 г;
крупа перловая - 500 г;

📝Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти до готовности(можно использовать вместо перловки рис). Огурцы натереть на крупной тёрке или порезать кубиками(как вам больше нравится).

В кастрюле ( или специальный таз для консервации) смешать морковь, лук, огурцы. Отдельно смешать соль, растительное масло, томатную пасту, сахар и этой смесью заправить овощи. Варить 40 минут. Добавить варенную перловку (или рис) и проварить ещё 5 минут. Добавить уксус , выключить.

Разложить в подготовленные банки и закатать.Если банки 0,7 мл (для кастрюльки 2,5-3,5 литра вполне достаточно одной баночки заготовленного рассольника).

Захотелось рассольника - просто сварите бульон, добавьте картошку и за 10-15 мин до окончания варки добавляем баночку заготовки, (зелень, сметанку,- в тарелочку) всё!

ссылка


Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42684
  • Имя: Елена
  • Карма: 142263
Какой же это рассольник, со свежим огурцом?! Это супчик, идейку подброшу, у кого огурцы закончились, вполне подойдут кабачки...
 :flower3:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Вегетарианские блюда из разных стран мира

Автор МилкаЯ

Ответов: 3
Просмотров: 237
Последний ответ Сегодня в 04:10
от аметист
Стразбурга пирог нетленный

Автор irinka5

Ответов: 1
Просмотров: 536
Последний ответ 17 Октября 2021, 18:38
от irinka5
— Сарочка, а шо у нас сегодня на ужин? — Сема, на улице пока ещё тока завтрак.

Автор Миссис уксус

Ответов: 15
Просмотров: 1106
Последний ответ 16 Октября 2021, 14:16
от Гадюка
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. На 100грамм — 153.73 ккал

Автор irinka5

Ответов: 3
Просмотров: 823
Последний ответ 16 Октября 2021, 12:53
от Гертруда
Если у Вас осталось немного гречки, добавьте сыр и еще пару ингредиентов и Вы

Автор irinka5

Ответов: 37
Просмотров: 1786
Последний ответ 14 Октября 2021, 14:41
от собака-кусака

Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.128 секунд. Запросов: 43.