На просторах интернета нашла замечательный тортик он далеко не новый(медовые коржи) но сама подача мне очень понравилась! Возможно пригодится и Вам
Рецепт коржей (цифры высотой до 20 см)
1 яйцо
80 гр сахара
40 гр меда
щепотка соли
50 гр сливочного масла
0,5 ч л соды
190-200 гр муки
Крем
200 гр белого шоколада
200 гр сливок
300 гр сливочного сыра
Малиновый конфитюр
100 гр малинового пюре
1 ст л сахара
1 ч л кукурузного крахмала
Как приготовить