Бельгийский муж моей сестры готовит закуску, весьма похожую на селедку под шубой. Только там вместо селедки копчёная скумбрия, всё очень мелко, на блендере. Так же слоями. И порционно подаётся в таких штучках....не знаю как выразится... у нас варенье в такие кладут (минипиалы, что ли). Когда здесь делал, заправлял майонез+сметана. И сало они тоже едят. И борщ (теперь едят). Однажды сестра в поле нашла щавель (они тогда только познакомились с мужем) и сготовила зелёный борщ. :laughy:Он был в шоке, но понравилось.