Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Ты почему улыбаешься?» Как казанский стрелок вел себя в суде (Важные новости, события и политика) от Роза4 2. Поздравляю Алианочка. Хороший сынок С днем рождения 💪 (Дом 2 слухи) от Стихия 3. Поздравляем Роберта и его родителей (Дом 2 слухи) от Liomy 4. После казанского расстрела россиянам хотят запретить то, чего нет (Важные новости, события и политика) от мишаня 5. Грустные размышления у школьных дверей (Важные новости, события и политика) от Нагайна 6. Нянька (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от куршская коса
7. Доброе утро ☀ а вы уже позавтракали? (Дом 2 слухи) от Татьяна92 8. куршская коса, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от мишаня 9. Песков: Путин не поедет в Казань после трагедии в гимназии ... (Важные новости, события и политика) от БаБуКа 10. Познер возразил всем сторонникам казни казанского стрелка (Важные новости, события и политика) от Татьяна92 11. Без защиты: руководство казанской школы пыталось сэкономить на охране (Важные новости, события и политика) от Paragon 12. Задовы везут мамку из Москвы в Сочи (Дом 2 слухи) от Стихия

Капустка маринованная.  (Прочитано 1120 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10251
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816346
10
                                                                        КАПУСТКА МАРИНОВАННАЯ.

     Колючки, добрый вечер !  :flower3:  Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом быстрой маринованной капусты со свеклой. У меня в холодильнике она не переводится. Очень подходит к любому второму блюду. Заменяет корейские закуски. Я на рынке стараюсь не покупать их, лучше уж своими руками. В этот раз у меня было полтора вилка капусты.

 Нужно:
 - 5-6 мелких или 2 крупные свеклы;
 - 1 средняя морковь;
 - 1 головка чеснока;
 - 2 ст.л соли;
 - 3 ст.л сахара;
 - 0,5 стакана уксуса 9%;
 - 0,5 стакана растительного масла

   Очень важную роль играют приправы. Если любите острую капусту, берите по 1 ст.ложке, если среднюю- по 1 ч. ложке.
 - молотые кориандр, сладкая паприка, черный перец, красный перец, приправа для корейской моркови. Сушеная паприка с чили.


  Капусту режем крупными кубиками , выкладывем в таз.


  Всыпаем соль и сахар. Перетираем , разъединяя, по возможности, большие куски на более мелкие. Даем постоять минут 20, пока режем другие овощи.


  Свеклу режем тонкими пластинами, морковь трем на крупной терке, чеснок пропускаем через давилку. Выкладываем все к капусте, всыпаем все приправы.


  Все переворачиваем, перетираем очень хорошо.


  Поливаем маслом и уксусом, еще раз хорошо перемешиваем , ставим под гнет на ночь.



  Утром капустку раскладываем по емкостям и убираем в холодильник. Все.


  Капуста получается очень красивой. Думаю, она вам понравится. Всем приятного аппетита!





Онлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21457
  • Имя: Наталья
  • Карма: 450099
Капустка маринованная.
« Ответ #1 : 28 Февраля 2021, 22:08 »
fortyna:lasso: золушка!!!  :love005:

Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10251
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816346
Капустка маринованная.
« Ответ #2 : 28 Февраля 2021, 22:10 »
бегемот05, ага, Натусь ! Недаром мне указывают , в спорах, что мое место на кухне!  :xixixi: :lasso: :love005: :kiss04:

Онлайн Lera

  • Герой
  • Сообщений: 8294
  • Имя: Валерия
  • Карма: 19117
Капустка маринованная.
« Ответ #3 : 28 Февраля 2021, 22:12 »
Очень вкусно,но с такой капустой что сейчас продают не хочу . Осенью бы. А закладки.
Спасибо :165:

Оффлайн Венди

  • Друг
  • Сообщений: 2726
  • Карма: 15552
Капустка маринованная.
« Ответ #4 : 28 Февраля 2021, 22:14 »
fortyna:flower3: какая же умница! Спасибо за рецепт.

Онлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21457
  • Имя: Наталья
  • Карма: 450099
Капустка маринованная.
« Ответ #5 : 28 Февраля 2021, 22:16 »
Недаром мне указывают , в спорах, что мое место на кухне!
да наплевать ,что указывают, дома пусть указявки раздают и то если слушать будут  :xixixi: :love005:

Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10251
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816346
Капустка маринованная.
« Ответ #6 : 28 Февраля 2021, 22:20 »
Lera, Венди, на здоровье, девочки!  :lasso: :love005: :kiss04:

Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10251
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816346
Капустка маринованная.
« Ответ #7 : 28 Февраля 2021, 22:21 »
бегемот05:165: :love005:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 45078
  • Имя: Инна
  • Карма: 607149
Капустка маринованная.
« Ответ #8 : 28 Февраля 2021, 22:22 »
хорошая капустка, надо сделать.  :268: :applo2: :flower3: :flower3: :flower3: :kiss04:
а я в этом году первый раз в жизни квасила капусту. получилось супер. вкуснее я не ела.  :laughy:

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20036
  • Карма: 113162
Капустка маринованная.
« Ответ #9 : 28 Февраля 2021, 22:23 »
fortyna, я пока в закладочки. Своей капусты нет, а магазинная очень жёсткая. Спасибо  :flower3:

Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19878
  • Карма: 187815
Капустка маринованная.
« Ответ #10 : 28 Февраля 2021, 22:24 »
Добрый вечер!. Если не ошибаюсь,Вы уже давали рецепт такой капусты.   И я по нему готовила капусту. Она получилась действительно вкусной и хрустящей. Но я не умею делать мало, поэтому ели её долго, но вкус капусты от времени только улучшился.  :flower3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29026
  • Карма: 1875780
Капустка маринованная.
« Ответ #11 : 28 Февраля 2021, 22:24 »
fortyna,

Спасибо! :268:  :kiss04: Люблю капусту со свеклой.
Я с прошлого года как ЛенаБелка выложила рецепт  капуста  провансаль, тока с фруктами  и делаю, очень нам понравилось, кисло- сладкая такая приятная тоже получается.
« Последнее редактирование: 28 Февраля 2021, 22:26 от эка »

Оффлайн Elenasidorova

  • Герой
  • Сообщений: 9301
  • Карма: 39375
Капустка маринованная.
« Ответ #12 : 28 Февраля 2021, 22:26 »
А я делаю такую,заливая горячим рассолом.На следующий день готова.Уксус винный или яблочный,рассол от нее тоже вкусный получается.fortyna:165:

Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10251
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816346
Капустка маринованная.
« Ответ #13 : 28 Февраля 2021, 22:36 »
Роза4, а у нас есть и жесткая , и белая нежная в магазинах. На здоровье!  :lasso: :love005: :kiss04:

Оффлайн fortyna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10251
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 816346
Капустка маринованная.
« Ответ #14 : 28 Февраля 2021, 22:37 »
Техас115, квашеная тоже замечательная. В винегрет хороша.  :lasso: :love005: :kiss04:


Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.136 секунд. Запросов: 58.