Как выглядит ресторан советской кухни в Санкт-Петербурге, которым владеет певец Стас МихайловРесторанный бизнес — дело, на которое с легкостью решаются многие звезды.
Стас Михайлов еще в 2015 году купил популярный в Кишиневе ресторан «Коммуналка» и франшизу на открытие сети ресторанов с таким названием в России. Заведение открылось весной 2016 года и работает в Санкт-Петербурге на проспекте Медиков.
По информации российских СМИ, Михайлов осуществил сделку стоимостью 2 миллиона евро (покупка самого ресторана и франшизы), а вложения в открытие заведения эксперты оценивают примерно в 40 миллионов российских рублей (около 705 тысяч долларов).
В течение пяти лет артист планирует открыть сеть таких ресторанов по всей России.
Ресторан оформлен в «ностальгическом» советском стиле. В интерьер включили характерные детали коммунальной квартиры, а в меню — блюда советской эпохи.
Пользователи популярного сайта TtripAdvisor оценили заведение на 4,5 из 5 баллов. Отзывы о заведении — от «ожидали большего» до «отличный ресторан». Приведем один из последних комментариев.
— Просторный ресторан с симпатичным интерьером. Достаточно уютно. На коммуналку не похоже. Место больше подходит для семейного отдыха. Еда простовата для ресторана, почти как в столовой, а цены, как в хорошем ресторане. Котлеты с пюре подают на сковородке, а чай, как в поезде, с подстаканниками. В целом понравилось! Спасибо за гостеприимство персонала, — пишет посетитель ресторана.Меню: что почём1.
Винегрет с балтийской килькой
Блюдо: салат из отварных овощей и квашеной капусты с балтийской килькой;
Цена: 260 российских рублей
2.
Чебурек с сацебелиБлюдо: чебурек (тесто, фарш) и соус сацебели;
Цена: 330 российских рублей
3.
Студень мясной с хреном и горчицейБлюдо: наваристый студень с травами, растертым чесноком, хреном и жгучей горчицей;
Цена: 330 российских рублей
4.
Борщ "Киевский", с пампушкамиБлюдо: красный борщ со сладкой свеклой, разваренной говядиной, домашним салом и зеленью. Подается с теплыми пампушками и сметаной;
Цена: 450 российских рублей
5.
Пельмени с уткой, со сметаной и брусникойБлюдо: домашние пельмени с уткой и ягодным соусом;
Цена: 580 российских рублей
6.
Котлеты домашние с пюреБлюдо: ароматные котлетки из свинины и говядины с пюре из свежего картофеля;
Цена: 460 российских рублей
7.
Шашлык из каре ягненкаБлюдо: традиционный кавказский шашлык из каре ягненка на мангале;
Цена: 350 российских рублей
8.
Макароны по-флотскиБлюдо: «ракушки» с домашней тушенкой и фаршем из говядины с зеленью;
Цена: 360 российских рублей
9.
Барабулька горячего копченияБлюдо: черноморская барабулька горячего копчения
Цена: 190 российских рублей