Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Мать, вышедшая замуж за приемного сына, сдала его в психушку (Интересное и необычное) от кнопка 2. Этим красоткам до «бабушек на лавочке» далеко. Вот к чему нужно стремиться (Красота, мода, стиль) от Стихия 3. Алена Савкина открыла ресторан в центре Москвы. (Дом 2 слухи) от Стихия 4. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от BOLGARKA 5. О политике в картинках (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Яська 6. К 79-летию Великой Победы! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Яська
7. Хозяйкой Браденбургских ворот (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Яська 8. «Сделает второго Чикатило»: ложно обвиненный в серии убийств ученый Цветков откр (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от разумова 9. Израильскую певицу, внесли на «Миротворец» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Яська 10. Победителем Евровидения–2024 стал представитель Швейцарии (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Стихия 11. Миссис уксус , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Татьяна92 12. После такого на Кристину Бухынбалтэ пожаловались депутату Госдумы (Дом 2 слухи) от Кира2111

Японские блинчики: пухлые и еще пухлее!  (Прочитано 2678 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЗАГАДКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19551
  • Имя: ирина
  • Карма: 67141
Я в магазине увидела муку в пакетах с надписью " Твердая мука".стала интересоваться, что это означает. Оказывается-- мука из твердых сортов пшеницы. Идет на пельмени- вареники, лапшу. Кароч, для варенного теста. А для выпечки-- мягкие сорта. Они отличаются содержанием клейковины, крахмала итп.
Спорить не буду,но насколько я знаю мука из "мягких" сортов пшеницы на выпечку не идет.Она "плыть" будет и нормальное тесто из нее   замесить  не получится. На блины и оладьи еще можно,но на пироги - нет.


Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 271142
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2486926
Хотела же мимо пройти! От одного вида толстею!!!

Оффлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40950
  • Карма: 103034
не, мне ближе наши блины. и чем тоньше - тем стильнее. и в дырочках. а японцы пусть сами со своими... во я патриот, сама от себя не ожидала

Поддерживаю!!! Наши блинчики вкуснота, тоненькие, нежные, хочешь так ешь, хочешь фаршируй, чем душе угодно!


Самая прелесть в русских блинах - возможность фаршировать самыми разными вкусняшками... да они и без фарша хороши, особенно со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем-джемом...  :smile:


Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38718
  • Имя: Люся...
  • Карма: 338877
Тока что трескала блинчики с творогом ...самолично вчера сделанным из молока от соседской козы Алёнки...,подоенной моим Котей...
В меня влезло 2 штуки... :xixixi: в Котю три... :applo2:
Вот лежу -перевариваю... :happens:
Оно мне надо было ... :neponimay: на ночь глядя... :happens:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672
Спорить не буду,но насколько я знаю мука из "мягких" сортов пшеницы на выпечку не идет.Она "плыть" будет и нормальное тесто из нее   замесить  не получится. На блины и оладьи еще можно,но на пироги - нет.
Соглашусь. В Тае , наверное, она вся "мягкая". Не понимали, почему тесто на чебуреки и беляши какое-то не такое. Вкусное, но что-то не то. 


Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672

Самая прелесть в русских блинах - возможность фаршировать самыми разными вкусняшками... да они и без фарша хороши, особенно со сметаной, медом, сгущенкой или вареньем-джемом...  :smile:
А с рыбкой красной и икрой забыли  :xixixi:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 37628
  • Карма: 175672
Кстати, оладьи эти японские невкусные. Ну для меня. На вкус, на цвет, конечно...  Муж съел.)

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44293
  • Карма: 322160
Аппетитно :268:
А что такое ,,слабая мука,,?
Бывает самоподнимающаяся:с добавлением дрожжей и разрыхлителя.а это,видимо, обычная...


Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51626
  • Имя: Ольга
  • Карма: 526351
Тока что трескала блинчики с творогом ...самолично вчера сделанным из молока от соседской козы Алёнки...,подоенной моим Котей...
В меня влезло 2 штуки... :xixixi: в Котю три... :applo2:
Вот лежу -перевариваю... :happens:
Оно мне надо было ... :neponimay: на ночь глядя... :happens:
КАк мы похожи   переглянулись вечером с мужем  и ....я пошла  блинчики напекла  ...пока ВСЕ не съели не успокоились  а потом пол ночи мучались  тяжестью  повсюду...оно надо было нам   конечно НАДО!!!!! :kiss04: :lasso: :flower3:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 51626
  • Имя: Ольга
  • Карма: 526351
А с рыбкой красной и икрой забыли  :xixixi:
няммм вкуснота   сама  рыбку  засолила   напомнили  ждет  блинов  и своего часа!!!! :flower3: :kiss04: :love005:

Оффлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14427
  • Имя: Анна
  • Карма: 65951
О, надо рыбки посолить, уже можно - зима накатывает  :xixixi:

Оффлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40950
  • Карма: 103034
А с рыбкой красной и икрой забыли  :xixixi:

Ну, так эти составляющие для дальневосточников вообще не подлежат обсуждению... Рыба, икра и морепродукты - это наше все!!!  :smile:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.152 секунд. Запросов: 52.