вопросы

[Сойка]

Да вырезать острым ножом эти соты из рамки, делов то куча)) И хранится так же, как и мед. У вас много этих рамок, что ли?
Помню, дед, когда мед "качал", нарежет этих сот, мы жуём... Вкусно.. Но сладко, да. Нет, ничё не слиплось. Только воск нужно выплюнуть. 

[Лео]

А фритюр ? Мука ? Ну значит замораживался и размораживался не раз. Так-то палтус великолепно жарится

мы его в кляре пытались пожарить - смех и грех
получилось рыба в яичной подливке

[Леонид1991]

в гугле забанили?

ссылка

ссылка

[Лео]

Да вырезать острым ножом эти соты из рамки, делов то куча)) И хранится так же, как и мед. У вас много этих рамок, что ли?
Помню, дед, когда мед "качал", нарежет этих сот, мы жуём... Вкусно.. Но сладко, да. Нет, ничё не слиплось. Только воск нужно выплюнуть. 

а зачем его выплёвывать?

[куршская коса]

Если соты на деревянной рамке, просто вырезать из нее и хранить в закрытой посудине. Мед в сотах хорошо пожевать, пососать при простуде. Воск, естественно, глотать не надо.

[Агатах]

Лео, на дно положить нарезанный кольцами лук, резанный зубчик чеснока, палки от укропа. Сделать такой матрасик. А сверху палтус( посоленный , поперченный, смазанный майонезом или маслом растительным), прямо пластом и запечь в духовке до румяной корочки.

[Лео]

Да вырезать острым ножом эти соты из рамки, делов то куча)) И хранится так же, как и мед. У вас много этих рамок, что ли?
Помню, дед, когда мед "качал", нарежет этих сот, мы жуём... Вкусно.. Но сладко, да. Нет, ничё не слиплось. Только воск нужно выплюнуть. 

прошу прощения, спасибо 

[куршская коса]

Да вырезать острым ножом эти соты из рамки, делов то куча)) И хранится так же, как и мед. У вас много этих рамок, что ли?
Помню, дед, когда мед "качал", нарежет этих сот, мы жуём... Вкусно.. Но сладко, да. Нет, ничё не слиплось. Только воск нужно выплюнуть. 

Так же написала еще не видя твой комментарий, мы так же поступаем с медом в сотах))

[pupson70]

Мед в сотах вырезается из рамки, режется на небольшие кусочки, складывается в банку, в процессе употребления кусочек разжевывается, воск (из которого соты сделаны) выплевывается. По другому без медогонки мед из сот не вынуть. Но это самый что ни на есть натуральный. Ну если только пчел сахаром не кормили.

[pupson70]

Во, девочки меня опередили

[Сойка]

Лео, мы же все выходцы из страны Советов,щас накидаем рецептов, так что смотри не перепутай, где чё с палтусом делать, а где с мёдом!

[куршская коса]

Во, девочки меня опередили

Девочки часто мед в сотах имеют в хозяйстве))) нам хорошие знакомые привозят. И в сотах, и уже выгнанный.

[Лео]

с мёдом понятно уже - деревяшки колотить не надо, просто вырезать и в банки

вот с филе палтуса беда - дайте подробный рецепт начинки для пирога - мой придёт с работы, почитает

[pupson70]

Девочки часто мед в сотах имеют в хозяйстве))) нам хорошие знакомые привозят. И в сотах, и уже выгнанный.

У нас дед пасеку держал, сейчас у проверенных местных берем выгнанный. 2500 за 3 литра (да-да, на Тверских болотах тоже бчелы водются)))
Уй, а один из мужьев и вовсе в детстве в бак с медом свалился, заработал стойкое отвращение на всю жизнь)))

[Сойка]

У нас дед пасеку держал, сейчас у проверенных местных берем выгнанный. 2500 за 3 литра (да-да, на Тверских болотах тоже бчелы водются)))

Охтыжпля...   А мы за тычачу. А в Урюпинске и за 800 можно купить.