21 Мая 2024, 04:52
  • МультиВход
 | Активные темы | Лента
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн

* Комментарии к новостям

1. Ровно год назад муж Гурцкой скончался в Минводах: Певица прервала молчание (Здоровье, физкультприветы и диеты) от ис 2. Кологривый признался, что стал актером ради славы и денег (Кино и новости кино) от ис 3. Поздняя Московская весна *архитектурное* (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от ис 4. 21.05.2024: что важного мы отмечаем в этот день? (Праздники и поздравления) от ис 5. Асмус сама в шоке и «глубоком экстазе» от своей новой короткой стрижки (Кино и новости кино) от assa 6. Главы из книги Жаклин Кеннеди «Жизнь, рассказанная ею самой» «Я вышла замуж за (Литература, поэзия и искусство) от assa
7. «Мне жаль»: Костнер расплакался после премьеры нового фильма в Каннах (Кино и новости кино) от irinka5 8. Как Саша Черно на девичник собиралась: Оганесян изо всех сил старается не назват (Дом 2 слухи) от irinka5 9. Стало известно, сколько зарабатывают в российском кино в месяц (Кино и новости кино) от Агатах 10. Высокие отношения Роберта Устиненко с отчимом: "Иди сюда, я тебя зарежу" (Дом 2 слухи) от irinka5 11. Продюсер раскрыл главную ошибку «Новой Фабрики звезд» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 12. Настя Ивлеева кардинально сменила сферу деятельности (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах

Тема: Кабачок или цукини: что полезнее и в чём разница  (Прочитано 1013 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

13 Марта 2024, 12:48
Прочитано 1013 раз
Оффлайн

Натуська

Администратор

5


Многие не видят разницу между кабачками и цукини, полагая, что это один овощ с двумя названиями. Но на самом деле это не так —  оба продукта считаются овощами, хотя в теории являются фруктами. И различия между ними всё-таки есть.


Кабачок представляет собой разновидность тыквы. Обычно он однотонный — нет ни полос, ни пятнышек.  Цукини — это итальянская разновидность кабачка. Кожура у цукини темно-зеленого цвета, часто с полосками.

По вкусу кабачки более нежные и мягкие, они быстро готовятся. Мякоть цукини —  более хрустящая и упругая. Кабачки могут быть сладковатыми или слегка горчить, цукини всегда отличаются «нейтральностью» и свежестью.

Кабачки и цукини довольно низкокалорийные — всего 16 ккал на 100 г. По химическому составу и питательной ценности они различаются незначительно.  В цукини больше калия и витаминов А, В1, В6, В2. В кабачках на первом месте находятся витамины В1, В2, В9, А, Е, РР и железо.

И кабачки, и цукини рекомендуют есть для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы и для профилактики сердечных болезней.

Пищевые волокна, присутствующие в овощах, питают микрофлору кишечника, снижают уровни холестерина и сахара в крови.

Из-за повышенного содержания витамина С цукини рекомендуется употреблять в сыром виде, но их можно также и варить, жарить и запекать.  Цукини содержит меньше воды и лучше держит форму, чем обычный кабачок, потому идеально подходит для гриля.


13 Марта 2024, 13:42
Ответ #1
Онлайн

Тань

Колючая команда

Интересно. А я думала, что шкурой отличаются.

13 Марта 2024, 14:34
Ответ #2
Оффлайн

разумова

Колючая команда



13 Марта 2024, 20:48
Ответ #3
Оффлайн

АкулинаГавриловна

Колючая команда



Теги:
 
Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка: