Маринованные яйца

[зайка-всезнайка]

5

[attach=1]
Фото мое личное)))
Рецепт тут

[зайка-всезнайка]

Ингредиенты на 4 порций
Яйцо перепелиное 20 шт
Помидоры в собственном соку 300 мл
Чеснок 2 зуб.
Оливковое масло 2 ст.л
Соль морская по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Прованские травы 2 ч.л

Как приготовить "Маринованные яйца "


Перепелиные яйца сварить и очистить от скорлупы.Можно использовать и куриные яйца,но перепелиные выглядят красивей для праздничного стола.

Помидоры в соку раздавить вилкой,сложить в сотейник. Добавить травы, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу, прогреть до кипения.

Сложить яйца в чистые баночки и залить горячим маринадом. Через сутки яйца можно подавать к столу. Если яйца куриные, то они будут готовы через двое суток.

[Мюнхгаузен]

Я тут про страусинные подумал...Полагаю - неделя как минимум...

[зайка-всезнайка]

Я тут про страусинные подумал...Полагаю - неделя...

Неделя - чИво?

[Агатах]

Мариновать

Неделя - чИво?

. Мариновать. Думаю больше. 

[Мюнхгаузен]

Мариновать . Мариновать. Думаю больше. 

   

[зайка-всезнайка]

Мариновать . Мариновать. Думаю больше. 

Мариновать . Мариновать. Думаю больше. 

Мариновать . Мариновать. Думаю больше. 

Да их варить чуть не два часа надо. А мариновать. Скорее сам мумией станешь

[зайка-всезнайка]

Кстати . Тут несколько лет назад по. Всей Москве продавали мясо страусов. Филе. Я взяла пару раз и мне очень понравилось. Нежное и сочное. А потом так же резко пропало.

[Ларка]

Скажите, а какие они на вкус?

[зайка-всезнайка]

Скажите, а какие они на вкус?

Вот врать не буду. Ничего особенного. Я ожидала чудес, но получилось обычные яйца в соусе.

[Ануфриева]

Вот врать не буду. Ничего особенного. Я ожидала чудес, но получилось обычные яйца в соусе.

     Ну и на фига заморачиваться?