Здравствуйте, товарищи Кулинары!Можно было сейчас тут, конечно, к этому короткому и простейшему рецепту понаписать вступление под любое время года: вот, мол, как актуален сей рецепт, особенно сейчас - зимой/весной/осенью - ведь тут кладезь вечно нехватающих нам витаминов!.. Под зиму можно было бы ещё добавить, что он сытный за счёт авокадо. А благодатным летом - подчеркнуть доступность рецепта, предложив вам просто высунуться в окно и сорвать с ближайшей ёлки необходимые для приготовления авокадо, апельсин, лимон, банан, мёд и кокосовое молоко
)) Но я буду напирать на другое: мы там во время монтажа ролика немножечко повеселились и добавили в него "ляпов" и технических моментов со съёмок (в лучших традициях Джеки Чана
). Поэтому предлагаем Вам улыбнуться вместе с нами
Готовится за
10 минут, получается
2 порции.
Ингредиенты:Авокадо (мягкое) - 1 шт.
Банан (спелый) - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 0,3 шт.
Мёд (сахар) - 2 ст.л.
Растительное молоко - 250 мл
Приготовление:Одно мягкое, спелое авокадо разрезаем пополам, удаляем из него косточку, а мякоть из кожурных лодочек вынимаем ложкой.
Мякоть складываем в блендер.
Один спелый банан нарезаем кружочками и добавляем в блендер к авокадо.
С половины одного апельсина снимаем цедру с помощью острой тёрки.
Цедру добавляем в блендер.
Затем разрезаем апельсин пополам и выжимаем сок из обеих половинок.
От одного среднего лимона отрезаем треть и тоже выжимаем из неё сок.
Выжатые соки добавляем всё туда же - в блендер.
Нам остаётся добавить 2 столовые ложки мёда или сахара.
И стакан кокосового или любого другого растительного молока любой жирности.
Взбиваем.
И подаём
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!