По имени отчеству.
А уж про ласкового теленка - глупости, сами это свекрови и рассказывают, бред манипулятивный. Если свекровь умная, если уважение взаимное, все будет хорошо в любом случае. А если маманя -тиран, и сынок - мамсик, то тут хоть ласковая невестка, хоть злая, плохая будет в любом случае.