Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Стихия, с позеленением! (Праздники и поздравления) от куршская коса 2. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Шарман) 3. Элька выздоровела и будет дальше нас радовать (Дом 2 новости) от glasha 4. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от User 5. И снова котики (В мире животных) от Натуська 6. О жизни и книгах Вениамина Каверина⁠⁠ (Интересное и необычное) от кнопка
7. Глазурь на кулич из маршмелло (Кулинария и вокруг нее) от Натуська 8. У Димы Дмитренко появилась девушка (Дом 2 новости) от Агатах 9. Пришло время второго этажа. Круглыхина насобирала с лохов денег. Теперь можно пр (Дом 2 новости) от germania 10. Саша Черно: мы тут за какими-то бомжами-доходягами должны бегать (Дом 2 новости) от germania 11. Единственная любовь Фантомаса (Кино и новости кино) от Панимоника 12. Как по-японски называется девушка, шикарная сзади, но страшненькая спереди? (Интересное и необычное) от Максима

"Свекольный Рулет"! Такого Вы ещё точно не пробовали! Пальчики оближешь!  (Прочитано 2519 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57634
  • Карма: 462312
12
Отличная закуска для любого праздника или для семейных посиделок. Красиво выглядит,а на вкус он просто превосходен. Однозначно рекомендую! Домашние будут уплетать за обе щёки!



Нам понадобится:

Для свекольного рулета:

-1 большая свекла

-1 яйцо

-130-150 г муки

-200 мл молока

-1 столовая ложка масла

-соль

Для заправки:

-300 г сыр сливочный

-2 больших соленых огурца

-укроп, петрушка

-5-6 филе селёдки в масле,

-соль, перец



Процесс приготовления:

1) Свеклы отварить до готовности, очистить от кожуры и измельчить блендером.

2) Белок яйца взбить до жесткой пены.

3) В остуженные свеклы добавить желток, соль и молоко, масло и муку.



4) Тщательно перемешать.

5) Добавить взбитый белок и осторожно соединить с свекольной массой.

6) Если масса слишком плотная долить чуть-чуть молока.



7) Дно пластины для выпечки (размером 35х22 см ) выложить бумагой для выпечки и распределите равномерно тесто.

8) Выпекать при 180 градусах в течение 15-20 минут.



9) Горячий свекольный рулет перенести (бумагой вверх) на чистую хлопчатобумажную ткань и осторожно снять бумагу.

10) Свернуть в рулет и оставить отдыхать.

11) Сливочный сыр смешать с нарезанными кубиками огурцами и мелко нарезанными травами.

12) Сельдь вынуть из масла, высушить от излишков масла бумажным полотенцем и разрезать вдоль пополам.

13) Свекольный рулет аккуратно развернуть, смазать сыром, а сверху вдоль длинной стороны выложить полоски сельди.



14) Свернуть плотно в рулет и завернуть в фольгу.

15) Поставить в холодильник настаиваться.

16) Перед подачей на стол вынуть из холодильника и нарезать на довольно толстые ломтики около 1 -1,5 см.


Оффлайн Ирина53

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13399
  • Карма: 56543
Очень аппетитно выглядит. Но уж как сложно. Придётся обойтись селёдкой под шубой.

Оффлайн Юрмила

  • Друг
  • Сообщений: 2957
  • Карма: 6826


Онлайн Анна84

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9027
  • Имя: Леночка
  • Карма: 51819


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Глазурь на кулич из маршмелло

Автор Натуська

Ответов: 3
Просмотров: 57
Последний ответ Сегодня в 15:40
от Натуська
Что сделать, чтобы шампиньоны не чернели при жарке

Автор Натуська

Ответов: 5
Просмотров: 501
Последний ответ Вчера в 15:34
от Aloe
Маринованная морковь, но не по-корейски (хрустящая и вкусная)

Автор ис

Ответов: 3
Просмотров: 673
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:21
от ис
Нежная говяжья печень в собственном соку на плите (пожалуй, самый простой способ

Автор ис

Ответов: 4
Просмотров: 658
Последний ответ 24 Марта 2024, 04:28
от Агатах
Этой настойкой запивали блины на Масленицу у русского классика.

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 683
Последний ответ 17 Марта 2024, 22:20
от разумова

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.097 секунд. Запросов: 46.