Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Не слышал». Песков прокомментировал намерение признать Пугачеву иноагентом (Интересное и необычное) от Милантроп 2. «В Белом доме убрали зеркала»: Захарова высмеяла молодящегося Байдена (Интересное и необычное) от Galina N. 3. Макаревич спустя неделю высказался о теракте в «Крокусе» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Кира2111 4. Пришло время второго этажа. Круглыхина насобирала с лохов денег. Теперь можно пр (Дом 2 новости) от Dani 5. Помощь - обсуждение (Админ раздел) от Милантроп 6. 13 изобретений, которые могли придумать только в Японии (Интересное и необычное) от Galina N.
7. Наше тело — удивительный механизм, который можно изучать бесконечно. (Интересное и необычное) от Galina N. 8. Генпрокуратура потребовала национализировать компанию "Макфа" (Интересное и необычное) от Валентина 9. Предметы из прошлого, над предназначением которых придётся поломать голову (Интересное и необычное) от Galina N. 10. СТАР , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Валентина 11. constal , поздравляем с днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Валентина 12. Ке, с позеленением! (Праздники и поздравления) от ис
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Рецепт как приготовить оладьи на кефире (пышные)  (Прочитано 2645 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 67069
  • Имя: Елена
  • Карма: 474791
Кулинарный рецепт
Из интернета
Выпечка
Сладкое
Другое
7
Рецепт как приготовить оладьи на кефире (пышные)

Оладьи на кефире по сравнению с дрожжевыми оладьями значительно полезнее и готовятся намного быстрее, из-за того, что не придется ждать, пока поднимется тесто. Существует множество различных вариантов, как приготовить оладьи на кефире.
Пышные оладьи на кефире

Оладьи на кефире пышные

Пышные оладьи на кефире готовятся очень легко, и сейчас вы сами в этом убедитесь. Итак, чтобы приготовить оладьи на кефире вам понадобиться следующие ингредиенты:

Кефир – стакан
Мука – стакан
Яйцо – одна штука
Сахар – две столовых ложки
Соль – половинка чайной ложечки
Сода – половинка чайной ложечки
Растительное масло – 2-3 столовых ложки
Подготовили? Хорошо, тогда идем дальше:

Шаг второй: В чистую миску положите яйцо, сахар и залейте кефиром. После чего все как следует перемешайте при помощи венчика.

Шаг третий: В получившуюся смесь из яйца/сахара и кефира добавьте соли и масла (растительного). Затем снова хорошенько размешайте.

Шаг четвертый: В отдельной посуде перемешайте соду с мукой, а затем просейте в смесь, полученную на шаге 3

Шаг пятый: Тщательно перемешайте получившуюся смесь в однородную массу без комков

Шаг шестой: чуть-чуть смажьте сковородку маслом и подогрейте её на среднем огне. Потом положите на неё будущие оладьи (но не следует их размазывать по сковородке) и поставьте слабый огонь. Жарьте оладушки с закрытой крышкой. Так они будут намного вкуснее, за счет того, что лучше пропекутся и будут выше). Жарить нужно пока оладьи не станут немного золотистыми с каждой стороны (примерно 3-4 минуты на каждую сторону).

Шаг 7: Когда оладьи будут готовы, достаньте их, добавьте по вкусу туда сметаны или варенья и кушайте на здоровье.
« Последнее редактирование: 29 Ноября 2016, 13:22 от Пиковит »


Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48556
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 168870
Такие красивые и аппетитные!!!!! :268: :268: :268:

Оффлайн Eva537

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19001
  • Карма: 111013
Я делаю примерно так, только масло не добавляю в тесто. И на стакан кефира на мой вкус 2 ст.л. сахара многовато.
И ещё: жарю без крышки, но масла лью много. Они в этом масле чуть не плавают. Зато какие пышные получаются!


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.151 секунд. Запросов: 44.