Хачапури - готовили сын с невесткой!

[Техас115]

20

Сын с невесткой прислали фотки приготовления ими хачапури. готовили на 1,5 года нашей лапочки. она тоже принимала посильное участие. 
итак, взяли:
- тесто несладкое бездрожжевое слоеное;
- яйцо 2 шт.;
- немного сливочного масла;
- сыр трёх видов
      моцарелла
      брынза
      обычный типа "российского.

сыр потерли, тесто (половину) раскатали, яйца взбили (добавив туда рассол от брынзы).

лист смазали маслом, выложили пласт теста, высыпали сыр, сверху немного потертого замороженного масла, залили яйцами.

сверху закрыли второй половиной теста. выпекли (время и температуру не уточняли, как пирог - хозяйки знают).

слегка смазали поверхность маслом. готово!

приятного аппетита! 

[Татьяна]

Хочу!!! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Крохаминипут]

Класс
 
Легко и просто.
Спасибки

[Ларочка2017]

Да, это очень вкусно! Но как потом влезть в джинсы?.....Хотя, мааааленький кусочек с утра можно!!!

[Масяня 202]

Техас115,  Спасибо!! 
Молодцы детки!!   Бабулю угостили..
Тоже люблю из п\ф слоеного делать выпечку..
нравится штрудель с яблоками...

[Техас115]

на втором фото маленькую ручку заметили? это Сонюшка подбирается к сыру! 

[Техас115]

Техас115,  Спасибо!! 
Молодцы детки!!   Бабулю угостили..
Тоже люблю из п\ф слоеного делать выпечку..
нравится штрудель с яблоками...

я тоже из слоеного делаю разные пироги. 

[Татьяна]

Вернулась-забыла в закладки сунуть)))) 

[Техас115]

Вернулась-забыла в закладки сунуть)))) 

[Айка]

Я как раз слоеное тесто размораживаю и сыры вытащила с холодильника))) только с работы пришла,у нас почти 7 вечера,думаю,по-быстрому надо что то приготовить. Это реально вкусно и сытно🌺🌺🌺

[Ева вечер]

готовили на 1,5 года нашей лапочки. она тоже принимала посильное участие. 

[Айка]

Правда я яйца с сыром сразу смешиваю. В миске.

[Техас115]

Я как раз слоеное тесто размораживаю и сыры вытащила с холодильника))) только с работы пришла,у нас почти 7 вечера,думаю,по-быстрому надо что то приготовить. Это реально вкусно и сытно🌺🌺🌺

я люблю к хачапурькам помидоры маринованные или в своем соку. 

[Техас115]

[Айка]

я люблю к хачапурькам помидоры маринованные или в своем соку. 

Дааа. И сметаны побольше))