Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Итак, я на больничном, дома одна, скучно. И опачки! Заграничный красавец-военн (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Валентина 2. Карл III затмил гостей настроением на вечеринке в Букингемском дворце: улыбки и (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Нефанаточка 3. Карякина отправилась в трэвел- тур. (Дом 2 новости) от Нефанаточка 4. Омбудсмен возмутилась предложению отправлять многодетных отцов на фронт (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 5. Из жизни экс-участников 😁 (Дом 2 слухи) от Владислава6 6. Бузова ответила на нападки Гагариной⚡ (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Владислава6
7. Сури Круз сменила фамилию — отца в ее жизни больше не будет (Кино и новости кино) от 321 8. Дима Дмитренко вызвал оторопь новой ролью в кино (Дом 2 слухи) от irinka5 9. "Когда отец женился во второй раз, муштровала меня аристократическая родня мачех (Литература, поэзия и искусство) от 321 10. Чатотопик (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Бабка Ёжка 11. После пересадки волос Антон Гусев стал выглядеть еще хуже (Дом 2 слухи) от irinka5 12. — За любовь к Родине (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от glasha

Сливовый вопроc...  (Прочитано 2778 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Сливовый вопроc...
« Ответ #15 : 05 Августа 2018, 21:22 »
все пригодные сливы и части помещаются в кастрюлю, добавляется половина стакана воды и все это варится до размягчения слив, после этого нужно удалить косточки (для особых эстетов - протереть все через сито, чтобы не только косточки удалить, но и шкурку), измельчить в пюре блендером (для тех кто попроще  :xixixi:) пюре снова на огонь (медленный), сбалансировать по кислоте-сахару-соли (всегда только на глаз, тем более что разные сорта требуют разного количества добавок). Добавить острый перец (я обычно добавляю сушеные стручки, но можно любой), чеснок, кинзу, мяту (лучше омбало), проварить до готовности всех компонентов и закатать по небольшим баночкам  :wub: :wub: :wub: к любому мясу, или как добавка к харчо - нереальная вещь!!!



Так точно, нереальная! Пробовала давно, сначала не понравился вид, но рискнула снять пробу, а потом попросила у хозяйки чуть-чуть с собой... :xixixi: И рецепт был, но канул в лету, не могу найти эту бумажку... :happens: Спасибо, БУДДИК, этот рецепт тоже в закладки, всё попробую. В этом году яблок нет совсем, а сливы уродились!  :dart: :flower3:


Оффлайн BooDooBuddha

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 24487
  • Карма: 116194
Сливовый вопроc...
« Ответ #16 : 05 Августа 2018, 21:23 »


Так точно, нереальная! Пробовала давно, сначала не понравился вид, но рискнула снять пробу, а потом попросила у хозяйки чуть-чуть с собой... :xixixi: И рецепт был, но канул в лету, не могу найти эту бумажку... :happens: Спасибо, БУДДИК, этот рецепт тоже в закладки, всё попробую. В этом году яблок нет совсем, а сливы уродились!  :dart: :flower3:

у нас года четыре назад так было - не знали куда девать!!! я соусов наделала и варенья с грецкими орешками)))

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Сливовый вопроc...
« Ответ #17 : 05 Августа 2018, 21:26 »
варила варенье, очень нравилось....



Да, сливовое варенье очень, очень... Раньше варила часто и много, только из синей - ВЕНГЕРКИ, у неё косточка прям отлетает! И компот делала, но с годами как то всё надоело одно и то же... То ли жили похуже, на хлеб намажешь и с чайком... А сейчас дочь балует всякими выпечками и варенье ушло на 2й план. Но клубничное и вишнёвое осталось в нашем репертуаре! :wub: :flower3:


Оффлайн BooDooBuddha

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 24487
  • Карма: 116194
Сливовый вопроc...
« Ответ #18 : 05 Августа 2018, 21:28 »


Да, сливовое варенье очень, очень... Раньше варила часто и много, только из синей - ВЕНГЕРКИ, у неё косточка прям отлетает! И компот делала, но с годами как то всё надоело одно и то же... То ли жили похуже, на хлеб намажешь и с чайком... А сейчас дочь балует всякими выпечками и варенье ушло на 2й план. Но клубничное и вишнёвое осталось в нашем репертуаре! :wub: :flower3:

krona,  я варенье в принципе никогда и ни какое не ем  :xixixi: :xixixi: :xixixi: варю из любви к искусству (муж-сладкоежка, сестра и мать) говорят что варенье из ревеня с маком получилось отличное, а у меня даже малейшего желания не возникает попробовать...

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Сливовый вопроc...
« Ответ #19 : 05 Августа 2018, 21:40 »
krona,  я варенье в принципе никогда и ни какое не ем  :xixixi: :xixixi: :xixixi: варю из любви к искусству (муж-сладкоежка, сестра и мать) говорят что варенье из ревеня с маком получилось отличное, а у меня даже малейшего желания не возникает попробовать...



А компотик? Знаю простейший рецепт компота под закатку, проще не бывает. Много лет так делаю.  Вот думаю - может темку замутить, пока сезон ягод? Может пригодится кому... O:-)


Оффлайн BooDooBuddha

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 24487
  • Карма: 116194
Сливовый вопроc...
« Ответ #20 : 05 Августа 2018, 21:43 »


А компотик? Знаю простейший рецепт компота под закатку, проще не бывает. Много лет так делаю.  Вот думаю - может темку замутить, пока сезон ягод? Может пригодится кому... O:-)

:applo2: :applo2: :applo2: :applo2: :applo2: компотик обязательно!!!!!! у меня нет хорошего рецепта  :wub: :wub: :wub:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20082
  • Карма: 313185
Сливовый вопроc...
« Ответ #21 : 05 Августа 2018, 21:45 »
Вот думаю - может темку замутить, пока сезон ягод? Может пригодится кому...

Конечно!  :flower3:

(кликните для показа/скрытия)


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

cоветы в быту

Автор svetulena

Ответов: 21
Просмотров: 3304
Последний ответ 24 Января 2024, 21:32
от Астрея
Морковь, сорт Полярная клюква

Автор Миссис уксус

Ответов: 14
Просмотров: 3513
Последний ответ 08 Сентября 2023, 21:21
от ЮлиКа
Картошка ( мой опыт)

Автор Заноза

Ответов: 14
Просмотров: 4437
Последний ответ 23 Марта 2023, 19:50
от разумова
Подскажите, кто знает!

Автор krona

Ответов: 7
Просмотров: 4977
Последний ответ 29 Августа 2022, 22:29
от krona
Нужен совет

Автор Ольга1970

Ответов: 15
Просмотров: 7958
Последний ответ 25 Июня 2022, 10:24
от Александра35

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.124 секунд. Запросов: 45.