400 г - свиной вырезки
200 г - консервированных грибов
2 луковицы
соевый соус
молотый черный перец
соль, зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать тонкими полосками, лук - полукольцами.
2. Смешать свинину с луком, добавить соевый соус, черный перец, перемешать и поставить в холодильник на 30 минут.
3. Мясо обжарить на растительном масле в течении 10 минут, добавить грибы, перемешать, посолить при необходимости и тушить на медленном огне около 20 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
ссылка