Меня в подобных случаях всегда смущает совет нарезать овощи слайсером, вещь недешевая и используется в домашней кухне не часто, как быть? для таких целей подойдет обыкновенная овощечистка.
С овощами все понятно. осталось скрутить рулетиками.
И выложить в форму.
Вот так.
красота!
подпереть помидорами
Заливка:
Сметана 15 %- 100 грамм.
Сыр твердый — 50 грамм.
Яйца — 3 штуки.
Чеснок — 3 дольки.
взбиваем
Заливаем. Запекаем минут 25-30 в духовке, разогретой до 180 градусов.
Наслаждаемся вкусным блюдом! Приятного аппетита!
из инета
Красивая овощная запеканка (Прочитано 1726 раз)