Лукошко для Деда Мороза)

[бегемот05]

22

А у нас в школе завтра елка ну и конечно же традиционное чаепитие. Поэтому будем делатьть грибочки ну и хворост конечно)))
 Для теста:
200 г маргарина или сливочного масла
около 800 г муки
400 г сахара
200 г сметаны
1 среднее яйцо
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Для декора:
1 яичный белок
около 200 г сахарной пудры
2 ст. ложки сухого мака
100 г шоколада
Размягченное масло смешиваем с сахарным песком  добавляем сметану соль разрыхлитель одно яйцо муку и замешиваем тесто. Тесто получается очень мягкое но к рукам не липнет. Делим тесто на 4 части и отправляем в холодильник на 1-1.5 часа. После того как тесто охладилось начинаем  делать "грибочки" две части теста у нас пойдут на ножки а остальные две на шляпки. Ножки отправляем в морозилку минут на 30 (они так лучше держат форму). Выпекаем при температуре 220 градусов в течении 15 минут. На шляпках  делаем отверстие для того что бы можно было соединить грибочки. Для склейки деталей будем использовать глазурь ( на 1 белок добавляем 200 грамм сахарное пудры и просто перемешиваем с помощью вилки).  После выпечки остужаем и начинаем склеивать грибочки. Ножку обмакиваем в сухой мак а шляпку покрываем шоколадом .

Всех с наступающим 

[Ирина29]

Чудесные грибочки!  Как живые)
С Наступающим! 

[куршская коса]

Это ж всё ещё слепить надо, чтоб форму держали... Нет, у меня руки крюки.
А ведь клёвая задумка!

[бегемот05]

Ирина29, спасибо 

[бегемот05]

куршская коса, хорошо форму держат))) красили мы вместе с племянником все перемазались но удовольствия получили оба))) с наступающим 

[Гость]

У мамы где то осталась форма...там сразу были грибочки...Целенькие....
Тоже пекли часто...

[бегемот05]

mellorn, у меня форма только для орешков  есть)

[Gabrielle]

будем делатьть грибочки

О, Бегемотик  классная идея!!! Я совсем забыла о грибочках... Когда-то давно-давно такие пекла (ещё в формах...где они теперь?..)
Фсё, Наташ... Полезла я на антресоли   

[PantherLala]

бегемот05, какое вкусное лукошко.    С наступающим тебя, милая.

[Пидя]

Очень красиво,Наталья,просто супер! Отличная идея для детских праздников.   Только вот к яйцам без термообработки  я отношусь настороженно очень   

[бегемот05]

Gabrielle, 

[Гость]

mellorn, у меня форма только для орешков  есть)

Для орешков у меня тут..а вот грибочки у мамы..Надо будет взять...Грибочки  тоже интересные...
Но там не половинками печь...и не полые внутри...Сразу грибок...

[бегемот05]

Пидя, у нас домашние а если сильно опасаетесь можно склеить просто сахарным сиропом 

[бегемот05]

mellorn, а тесто бисквитное там?

[Пидя]

Пидя, у нас домашние а если сильно опасаетесь можно склеить просто сахарным сиропом 

точно,спасибо большое за идею!