Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Наша первая Олимпиада (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от Венди 2. Карякина отправилась в трэвел- тур. (Дом 2 новости) от Юлич 3. Петербургские депутаты решили проверить прочность ограждений набережных после ут (Интересное и необычное) от Юлич 4. Концерт ко Дню Победы в Ивангороде через Нарву смотрели 2 тысячи эстонцев (Интересное и необычное) от irinka5 5. Из старенького - Алоэ. - Каланхоэ. - Ето Марфушка вам звонит. - Дратуйти, (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Aloe 6. «Грязная», но прекрасная. Интересные факты из истории набережной реки Мойки (Вокруг света) от irinka5
7. Подборка депрессяшек *депрессяшки лучшее* (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Aloe 8. Представляем вам тарелочку, расписанную знаменитым живописцем Василием Поленовым (Интересное и необычное) от Aloe 9. Старенькое. - Баобяб! - Мимо. - А на какую хоть букву? - На "а". - Агурец. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди 10. В поликлинике, как мы знаем, есть отдельная очередь «я только спрошу». Но нужны (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 11. Сижу дома, настроение - купить ружьё и утопиться. И тут звонок! Беру трубу, глян (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 12. Как развить неврастению (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Венди

Помидоры...Нужны рецепты.  (Прочитано 3599 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
11
Колючки...  :flower3:
Одной из наших форумчанок нужны проверенные рецепты закатки помидор..
Не из интернета...а свои опробованные... проверенные...
Выручайте...


Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Проверенные очень нужны!!! :flower3:

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35003
  • Карма: 201993
Моя бабушка делала с аспирином. Никогда вкуснее не пробовала.  O:-)
Где- то есть рецепт, если надо- свистните.


Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10888
  • Карма: 34776
Моя бабушка делала с аспирином. Никогда вкуснее не пробовала.  O:-)
Где- то есть рецепт, если надо- свистните.
Свистим! O:-)

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Свистю!!! :xixixi:


Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35003
  • Карма: 201993
Я наивная, надеялась, что никто не свистнет. Пошла перепечатывать.

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35003
  • Карма: 201993
Бабушка жила в Краснодарском крае, а помидоры там вкусные, мясистые и сладкие. Это важно, с теми, которые продают в тюменских маркетах, например, я бы на такой фокус не решилась, эти проще салатами закрыть.
Короче, помидоры обмыть, выложить в банки, перекладывая специями ( укроп, чеснок и хреновый лист помню точно, возможно, было что- то еще типа вишневых листьев), столовая ложка соли с горкой ( без йода, естественно), столовая ложка сахара с горкой, 6 размятых таблеток ацетилсалициловой кислоты ( аспирин). Залить простой отстоянной водой. Все. Хранилось это все в погребе. Пропорции для 3х литровой банки.

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Бабушка жила в Краснодарском крае, а помидоры там вкусные, мясистые и сладкие. Это важно, с теми, которые продают в тюменских маркетах, например, я бы на такой фокус не решилась, эти проще салатами закрыть.
Короче, помидоры обмыть, выложить в банки, перекладывая специями ( укроп, чеснок и хреновый лист помню точно, возможно, было что- то еще типа вишневых листьев), столовая ложка соли с горкой ( без йода, естественно), столовая ложка сахара с горкой, 6 размятых таблеток ацетилсалициловой кислоты ( аспирин). Залить простой отстоянной водой. Все. Хранилось это все в погребе. Пропорции для 3х литровой банки.

Так их закатывать под крышку или не надо? :neponimay:


Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35003
  • Карма: 201993
Так их закатывать под крышку или не надо? :neponimay:
Да, закрывала железной крышкой. Делала она их много, банок 50, стояли нормально, вроде. Помню, что проверяли их на звук- стучали по крышечкам)

Оффлайн Krilo

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11166
  • Карма: 31390
Бабушка жила в Краснодарском крае, а помидоры там вкусные, мясистые и сладкие. Это важно, с теми, которые продают в тюменских маркетах, например, я бы на такой фокус не решилась, эти проще салатами закрыть.
Короче, помидоры обмыть, выложить в банки, перекладывая специями ( укроп, чеснок и хреновый лист помню точно, возможно, было что- то еще типа вишневых листьев), столовая ложка соли с горкой ( без йода, естественно), столовая ложка сахара с горкой, 6 размятых таблеток ацетилсалициловой кислоты ( аспирин). Залить простой отстоянной водой. Все. Хранилось это все в погребе. Пропорции для 3х литровой банки.
Классно!  И главное - доступно. :flower3: :flower3: :flower3:  Вот с погребом проблема. А есть еще рецепт (попробовала в гостях ) с маслом подсолнечным консервируют помидоры. Случайно никто не знает?

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 29562
  • Имя: елена
  • Карма: 116966
Чуток одурела я что то, вода холодная что ли? :neponimay:

Оффлайн milapav

  • Знаток
  • Сообщений: 521
  • Карма: 1134
должна, вроде, холодная, я огурцы так делала

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35003
  • Карма: 201993
Чуток одурела я что то, вода холодная что ли? :neponimay:
Да, простая вода из крана. Только отстоянная.

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35003
  • Карма: 201993
Классно!  И главное - доступно. :flower3: :flower3: :flower3:  Вот с погребом проблема. А есть еще рецепт (попробовала в гостях ) с маслом подсолнечным консервируют помидоры. Случайно никто не знает?
Огурцы так делаю, вкусно)

Оффлайн мишаня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 71087
  • Карма: 180618
Помидорки раскладываем в банки со специями ( что есть в наличии - лаврушка, укроп, чеснок, резаный перец сладкий, перец горошком, гвоздика, морковь кружками, листья смородины...), заливаем кипятком, постоит несколько минут... затем кипящим рассолом (1 стол ложка соли + стакан сахара на 3-литровую банку), закатываем, переворачиваем и под "шубу" до завтра. На след день переворачиваем и ставим в кладовку или шкаф в квартире.  Фсё!
(кликните для показа/скрытия)


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.097 секунд. Запросов: 57.