Запеканка картофельно-грибная с овощами

[ФиФа]

8

Запеканка картофельно-грибная с овощами



Ингредиенты:

картофель – 4-5 шт.,
грибы – 300 гр.,
репчатый лук – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
яйца – 4 шт.,
сметана – 3 ст.л.,
твердый сыр – 100 гр.,
зелень любая – 1 пучок,
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке.
Грибы нарезать пластинами и поджарить с луком, нарезанным полукольцами, и морковью, натертой на крупной терке.
Яйца взбить со сметаной, посолить и поперчить. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить в форму слоями: картофель, грибы с луком и морковью. Залить яйцами со сметаной, посыпать сыром и зеленью. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Приятного аппетита!


Из инета

[Отчаянная Оптимистка]

Мммммм!!!! Ням-ням!    Как же я люблю такие вкусняшки! Фифа, спасибо!  Утащу в закладки, пригодится 

[ФиФа]

Фифа, спасибо! 

[Tatyana25]

Вкусно! Спасибо  (морковку  бы убрала)

[ROZALIYA]

Спасибо      Я морковку не уберу, достаточно того, что мясо с рыбой убрала.    Положила в закладки

[Добробабушка]

Мммммм!!!! Ням-ням!    Как же я люблю такие вкусняшки! Фифа, спасибо!  Утащу в закладки, пригодится 

Тусик приходи на ужин я грибы достала из морозилки и картоху щас поставлю варить 
      Фифа спасибо за рецепт !!    а то просто картоху с грибами уже неохота   

[Отчаянная Оптимистка]

Тусик приходи на ужин я грибы достала из морозилки и картоху щас поставлю варить 
      Фифа спасибо за рецепт !!    а то просто картоху с грибами уже неохота   

Бусечка моя!!!    Несусь! Размахивая ложкой! 

[Добробабушка]

Бусечка моя!!!    Несусь! Размахивая ложкой! 

клоповку захвати  для профилактики весенней простуды 

[Отчаянная Оптимистка]

клоповку захвати  для профилактики весенней простуды 

Клоповкой надо запивать чо покрепче! 

[ЦВЕТОЧЕК]

ФиФа, 

А я картошечку сырую нарезаю тоненькими кружочками - пропекается. Так вкуснее )))

[Добробабушка]

ФиФа, 

А я картошечку сырую нарезаю тоненькими кружочками - пропекается. Так вкуснее )))

тогда ту что сварила на пюре  и сделаю с сырой картохой по твоему совету 

[ФиФа]

Вкусно! Спасибо 

Спасибо    

Фифа спасибо за рецепт !!

ФиФа,    

[ЦВЕТОЧЕК]

тогда ту что сварила на пюре  и сделаю с сырой картохой по твоему совету 

Приятного аппетита! 
А ещё у нас зразы картофельные с грибами хорошо идут ))))))))  и без грибов - тоже, просто как картофельные котлетки - на гарнир )))))) и не так долго это, зато не просто картошка и румяненькие, вкусные, мои любят. А я хочу драничков, и ещё люблю жареную картошку, могу её есть просто с чёрным хлебом )))))) - простая человеческая еда )))))) как мой папка говорил ))))

[Tatyana25]

Приятного аппетита! 
А ещё у нас зразы картофельные с грибами хорошо идут ))))))))  и без грибов - тоже, просто как картофельные котлетки - на гарнир )))))) и не так долго это, зато не просто картошка и румяненькие, вкусные, мои любят. А я хочу драничков, и ещё люблю жареную картошку, могу её есть просто с чёрным хлебом )))))) - простая человеческая еда )))))) как мой папка говорил ))))

Я тоже картошку очень люблю с детства, особенно жареную