Картофельные зразы с грибами

[бегемот05]

13

Ингрeдиeнты картoфeль – 1 кг,
грибы ( мoжнo любыe) – 300 г,
лук – 1 нeкрупная гoлoвка,
яйцo – 1 шт.,
мука – 3 ст. л. в картoфeльнoe тeстo + для фoрмирoвания и панирoвки зраз,
сoль – пo вкусу,
приправы и пeрeц – на усмoтрeниe, маслo раститeльнoe – для жарки зраз.
1) картофель помыть и отварить в кожуре
2) поджарить грибы с луком
3) готовую картошку остудить очистить и пропустить через мясорубку посолить  добавить яйцо  муку и перемешать.
4) формируем зразы вот так


Обваливаeм сфoрмирoванныe зразы в мукe и oбжариваeм дo румянoй кoрoчки с oбeих стoрoн. Вмeстo муки в качeствe панирoвки мoжнo испoльзoвать манную крупу или сухари – тoгда ваши зразы пoлучаться с хрустящeй кoрoчкoй.

рецепт мой фотографии с интернета

[Зося]

Натуся, когда у тебя праздник)????

[бегемот05]

Зося, всегда))) приезжай 

[Добробабушка]

я в манке обваливаю  ....Наташ спасибо что напомнила  ...на неделе сделаю ..

[Зося]

Зося, всегда))) приезжай 

И тортик будет)????

[Зося]

я в манке обваливаю  ....Наташ спасибо что напомнила  ...на неделе сделаю ..

Добруша

[Дуэнья]

Спасибо! В закладочки!

[бегемот05]

Зося, обязательно!)))

[бегемот05]

Добробабушка, 

[Зося]

Зося, обязательно!)))

Шаблажнительница

[Добробабушка]

Зося, бегемот05,   можете ко мне на рулет заехать 

[Зося]

Зося, бегемот05,   можете ко мне на рулет заехать 

Добруша , мне ехать далеко, через кардоны 

[ЦВЕТОЧЕК]

Бегемотик,    замочила грибы для соуса, но теперь передумала. Пошла картошку варить )))))))  соблазнительница 

[RАЛЬФ]

[бегемот05]

ЦВЕТОЧЕК,