Пицца - это, несомненно, очень вкусное блюдо, которое любимо многими. Но порой каждый человек задумывается о полезности того или иного продукта, и когда речь идет о пицце, я могу вам предложить решение. Можно сделать очень полезную и вкусную пиццу всего из нескольких ингредиентов! Вы будете в восторге от этого вкуса, который почти неотличим от оригинала. Итак, вот рецепт пиццы из цветной капусты!
Натрите на терке с широким отверстием подготовленную цветную капусту.
После почистите и нарежьте чеснок.
Затем вам нужно будет приготовить лук. Для этого нарежьте его и обжарьте.
Добавьте в сковороду капусту, натертую на терке, яйца, орегано, соль, перец и чеснок. Хорошо перемешайте всю смесь и дайте ей немного потомиться.
Натрите моцареллу. Примерно 100 грамм сыра оставьте на потом. Уложить массу ровным слоем на смазанный маслом лист. Выпекать 25 минут при 170 °С.
Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку еще на несколько минут.
По итогу вы получите очень вкусное, а главное здоровое блюдо! Оно отличается от пиццы некоторыми тонкостями вкуса, но все же очень похоже! И ваш организм вам скажет огромное спасибо за такой здоровый перекус.
Это блюдо подойдет для полдников на работе или же в качестве гарнира на семейный стол.