Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Когда нашёл благодарных слушателей - видео (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от User 2. Дошёл! Нашёл! - видео (В мире животных) от glasha 3. Истинная красота природы - видео (Интересное и необычное) от Максима 4. Тест:Первое,что вы увидите на этих картинках,подскажет как вам принимать решения (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Максима 5. Как-то так.. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 6. Коты никого не боятся.. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима
7. Тест: Какое вы насекомое? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Максима 8. "Запасная книжка" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 9. Какой у вас тип мести? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Максима 10. У Никиты Преснякова музыкальная карьера пошла в гору — скоро гастроли (Музыка и новости шоу-бизнеса) от мишаня 11. Мини-тест: Только советские школьники могли разгадать этот ребус за 30 секунд (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Максима 12. Помощь - обсуждение (Админ раздел) от Натуська

Домашний творожок из замороженного кефира  (Прочитано 2291 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260191
13


Ингредиенты:

1.Кефир в любой упаковке кроме стекла и любой жирности

Способ приготовления:

1. Кефир заморозить, достать из морозилки и снять упаковку.
2. Дуршлаг застелить марлей и уложить в него кефирные ледышки.
3. Поставить дуршлаг в раковину (лучше делать это на ночь) и оставить до полного размораживания.
4. Если необходимо собрать сыворотку - поставьте дуршлаг в кастрюльку

из инета




Оффлайн Алллла

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5842
  • Карма: 15436
Кто-то из Колючек несколько лет назад приносил этот рецепт, я делала такой творожок и подтверждаю, что очень вкусно и нежно аыходит. Ребенок ел с удовольствием. Спасибо, что напомнили.👍

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
 :flower3:
Спасибо..а я так не пробовала... Сделаю...


Оффлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24682
  • Карма: 64912
всё время так делаю.. года два как.. а если сверху ложечку сгущи... мнямсссссс... фффкуснаааа  :testo: :circle:

Оффлайн Ylya

  • Знаток
  • Сообщений: 1092
  • Карма: 5785
В магазин штоль сбегать,за кефиром :flower3:


Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
А в чём тут прикол? Почему именно замороженный кефир, кто нить знает?  O:-)

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
А в чём тут прикол? Почему именно замороженный кефир, кто нить знает?  O:-)
Видимо он сворачивается при заморозке... Вместо нагревания..холод...

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38714
  • Имя: Люся...
  • Карма: 338861
А в чём тут прикол? Почему именно замороженный кефир, кто нить знает?  O:-)
Мне кажется что при заморозке сыворотка сама отделяется от белковой массы...(вода же быстрее замерзает...а белок и жир попозже...)
Он получается не как обычный творог,а как нежнейшая сырковая масса...абсолютно некислая...


Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
Это и не творог...видимо.. Нечто кисломолочное..Но думаю вкусное...

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19755
  • Имя: Елена
  • Карма: 362930
Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 26 Октября 2017, 19:03 от Планета Шелезяка »

Оффлайн Гость

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 175155
  • Карма: 20
krona:flower3:
Это все такая ерунда..Давно не обращаю на это ребячество внимания...

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260191
Ну вот, мнения послушала теперь можно смело делать
 :xixixi: :xixixi: :xixixi:
Всем спасибо за  ответы

Онлайн Грымза

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2817
  • Имя: Людмила
  • Карма: 23503
Я тоже делаю так,очень вкусный и нежный получается творожок.А еще кто-то из девочек,кажется Римма,писала про сыр типа филадельфии или маскарпоне из замороженной сметаны,вот его еще не делала.Крохаминипут,   :flower3:

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50373
  • Имя: Елена.
  • Карма: 260759
Ну вот, мнения послушала теперь можно смело делать
 :xixixi: :xixixi: :xixixi:
Всем спасибо за  ответы
Делай! Я чуть солила и добавляла укроп порезанный - выходит масса на бутеры. Туда хоть чеснок, хоть зелень - всяко вкусно!

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50537
  • Имя: Ольга
  • Карма: 260191
Делай! Я чуть солила и добавляла укроп порезанный - выходит масса на бутеры. Туда хоть чеснок, хоть зелень - всяко вкусно!
Ооо, спасибо за совет, учту  :lasso:


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.065 секунд. Запросов: 40.