Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Александр Задойнов открыто издевается над Элиной Камирен (Дом 2 новости) от Нефанаточка 2. Мое мнение о Рапе, реально надоело... (Дом 2 новости) от Uma 3. Личное поздравление от Дедушки Мороза (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Брусника 4. А тебе в виде приза - ребеночек от серийного алиментщика Яббарова (Дом 2 слухи) от Людмила0 5. Ответ Чубайсу (Важные новости, события и политика) от Масяня 202 6. Школьница и российская чемпионка по единоборствам трагически погибла.... (Важные новости, события и политика) от Akita
7. Тёща😍 (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Катеринa 1970 8. Чернее чёрного ))) Немного чёрного юмора на ночь))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Катеринa 1970 9. Делаем вместе с малышами. Быстро, просто, красиво. (Творчество, рукоделие и хобби) от izumrud 10. Антону Гусеву придется ответить перед судом за оскорбление (Дом 2 новости) от Akita 11. Ендальцева меняется ради Марданшина (Дом 2 слухи) от Дуэнья 12. Весёлые картинки с надписями (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Галина586
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Пирог сметанный  (Прочитано 1483 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12310
  • Имя: Наталья
  • Карма: 123165
Пирог сметанный
« : 04 Январь 2018, 20:14 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
21
А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки



Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
« Последнее редактирование: 04 Январь 2018, 20:16 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41311
  • Имя: Ольга
  • Карма: 224162
Пирог сметанный
« Ответ #1 : 04 Январь 2018, 20:50 »
  • 8
А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство) (Изображение удалено из цитаты.)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
(Изображение удалено из цитаты.) убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки
(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
После пирогов от Бегемот05

Спасибо Наташа! Все было очень вкусно.
 :laughy: :laughy: :laughy: :laughy: :laughy:

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11437
  • Карма: 54201
Пирог сметанный
« Ответ #2 : 04 Январь 2018, 20:54 »
  • 2
Наталья , спасибо за рецепт ,  я обязательно попробую!!!  :dart: :kiss04:

Оффлайн голубоглаЗАЯ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4236
  • Имя: Любовь
  • Карма: 12767
Пирог сметанный
« Ответ #3 : 04 Январь 2018, 21:05 »
  • 1
Наталья спасибо :flower3:Как всегда  очень вкусные рецепты :268:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12310
  • Имя: Наталья
  • Карма: 123165
Пирог сметанный
« Ответ #4 : 04 Январь 2018, 21:05 »
  • 1
Крохаминипут:lasso: :draznilka: :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12310
  • Имя: Наталья
  • Карма: 123165
Пирог сметанный
« Ответ #5 : 04 Январь 2018, 21:06 »
  • 1
голубоглаЗАЯ, elenaershova,  спасибо девочки  :lasso3: это правда очень вкусно  :love005:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16200
  • Имя: Елена
  • Карма: 137304
Пирог сметанный
« Ответ #6 : 05 Январь 2018, 02:58 »
  • 1
бегемот05, спасибо, НАТУСЬ, старые рецепты самые правильные и вкусные! В закладки! А я на РОЖДЕСТВО буду пирожки с капусткой печь! Тесто - пух! :flower3: :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12310
  • Имя: Наталья
  • Карма: 123165
Пирог сметанный
« Ответ #7 : 05 Январь 2018, 10:01 »
  • 1
krona, на здоровье  :love005:

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18043
  • Имя: Елена.
  • Карма: 89594
Пирог сметанный
« Ответ #8 : 09 Январь 2018, 00:12 »
  • 1
бегемот05, сделаю, мамой клянусь! Мармелад положу, варенья нема. Вернее, есть, но перетертое, а оно жидкое.

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9105
  • Карма: 45105
Пирог сметанный
« Ответ #9 : 09 Январь 2018, 00:22 »
  • 1
Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18043
  • Имя: Елена.
  • Карма: 89594
Пирог сметанный
« Ответ #10 : 09 Январь 2018, 00:51 »
  • 1
Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:
Кстати, да! Или крахмал. Спасибо, Розочка!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 16524
  • Карма: 76846
Пирог сметанный
« Ответ #11 : 09 Январь 2018, 01:02 »
  • 3
спасибо :flower3: :flower3: :flower3:

как раз история есть про песочное тесто :xixixi:
Моя дочурка любит возиться на кухне и помогать мне лепить из теста булочки или печеньки. Как только узнает, что сегодня будем готовить что-то вкусное, задает массу вопросов по рецепту. Однажды задумала я испечь ягодный пирог из песочного теста и сказала об этом дочке. Ребенок внимательно слушал, а потом попросился на улицу. «Что ж, – подумала я, – успею приготовить десерт до ужина, а сейчас поведу зайку на площадку, пусть побалуется и наиграется». Доча настояла, чтобы я обязательно взяла два больших ведерка и лопатку и больше ничего. Обычно мы берем с собой на прогулку много игрушек, но в этот раз она отказалась от всего в пользу этих двух вещиц. Я не стала спорить, видя, какое упрямство демонстрирует ребенок. Выйдя на улицу, она направилась к песочнице, где играла девочка ее возраста. Сверстница охотно приняла в игру новенькую, показывая, какие чудные куличики у нее вышли из фигурок, но моя девочка была занята совсем другим. Она усердно наполняла ведра, вынимая из мокрого песка случайные камушки. Когда закончила наполнять емкости, отставила их в сторону. – Давай их перевернем, сделаем замок, - предложила ей подружка. – Нельзя! Это я домой сейчас отнесу. Мы с мамой будем готовить песочное тесто. И уже обернувшись ко мне, дочка произнесла: – Ну все мам, я готова, пойдем печь пирог.

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12310
  • Имя: Наталья
  • Карма: 123165
Пирог сметанный
« Ответ #12 : 09 Январь 2018, 06:21 »
  • 1
Ленуша:lasso: пирог проверенный временем (рецепт 1947 года) и вкусный  :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12310
  • Имя: Наталья
  • Карма: 123165
Пирог сметанный
« Ответ #13 : 09 Январь 2018, 06:21 »
  • 0
Лео, Хорошая история) Спасибо за воспоминания  :flower3:


Теги:
 

Пирог "Пустой холодильник"

Автор Irino4ka

Ответов: 26
Просмотров: 2126
Последний ответ 04 Ноябрь 2018, 18:45
от S.Elena
Заливной пирог "Кошмар ПП-шницы"

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 1440
Последний ответ 03 Октябрь 2018, 15:49
от Рюмкина Юнга
Творожный пирог с хрустящей карамельной корочкой

Автор Всегда

Ответов: 1
Просмотров: 1435
Последний ответ 02 Октябрь 2018, 18:10
от Душенька
Компот.Пирог яблочный.

Автор бегемот05

Ответов: 56
Просмотров: 1829
Последний ответ 23 Август 2018, 20:33
от бегемот05
157. Двухслойный пирог с грецкими орехами

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 814
Последний ответ 31 Июль 2018, 12:03
от Рюмкина Юнга


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.444 секунд. Запросов: 52.