Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Ультиматум: или муж, или мама (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от storna 8. Идеальной семье конец: Сергея Пынзаря из "Дома-2" застали с любовницей (Дом 2 новости) от ANAIS 9. Лешу Купина вынуждают жениться на Майе Донцовой. (Дом 2 слухи) от Людмила0 10. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от Альмина 11. В последнюю встречу дочь не поняла : кто этот дядя (Дом 2 новости) от Логви 12. Навальновские гомосеки совсем оборзели. (Важные новости, события и политика) от Eva15
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Пирог сметанный  (Прочитано 1411 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11951
  • Имя: Наталья
  • Карма: 111975
Пирог сметанный
« : 04 Январь 2018, 20:14 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Для духовки
21
А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки



Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
« Последнее редактирование: 04 Январь 2018, 20:16 от Планета Шелезяка »


Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40597
  • Имя: Ольга
  • Карма: 220473
Пирог сметанный
« Ответ #1 : 04 Январь 2018, 20:50 »
  • 8
А этот пирог моей бабули на все праздники она нам его пекла. вот из такой книги (мое наследство) (Изображение удалено из цитаты.)
Нам потребуется
2 стакана сметаны
2 желтка
50 грамм сливочного масла
1 чайная ложка соды
225 грамм сахарной пудры
щепотка соли
500 грамм муки
Для начинки 200 грамм густого варенья по желанию листики миндаля
Желтки смешиваем с сахарной пудрой
масло растапливаем
сметану смешиваем с содой все смешиваем и замешиваем песочное тесто
(Изображение удалено из цитаты.) убираем тесто на час в холодильник
После того как тесто остыло начинаем формировать пирог 2/3 теста раскатываем в пласт одну часть оставляем для решетки
(Изображение удалено из цитаты.)

(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов готовый пирог присыпаем сахарной пудрой.
С Новым годом Колючки  :elka2:
После пирогов от Бегемот05

Спасибо Наташа! Все было очень вкусно.
 :laughy: :laughy: :laughy: :laughy: :laughy:

Оффлайн elenaershova

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11030
  • Карма: 53027
Пирог сметанный
« Ответ #2 : 04 Январь 2018, 20:54 »
  • 2
Наталья , спасибо за рецепт ,  я обязательно попробую!!!  :dart: :kiss04:

Оффлайн голубоглаЗАЯ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4007
  • Имя: Любовь
  • Карма: 12361
Пирог сметанный
« Ответ #3 : 04 Январь 2018, 21:05 »
  • 1
Наталья спасибо :flower3:Как всегда  очень вкусные рецепты :268:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11951
  • Имя: Наталья
  • Карма: 111975
Пирог сметанный
« Ответ #4 : 04 Январь 2018, 21:05 »
  • 1
Крохаминипут:lasso: :draznilka: :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11951
  • Имя: Наталья
  • Карма: 111975
Пирог сметанный
« Ответ #5 : 04 Январь 2018, 21:06 »
  • 1
голубоглаЗАЯ, elenaershova,  спасибо девочки  :lasso3: это правда очень вкусно  :love005:

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15392
  • Имя: Елена
  • Карма: 130554
Пирог сметанный
« Ответ #6 : 05 Январь 2018, 02:58 »
  • 1
бегемот05, спасибо, НАТУСЬ, старые рецепты самые правильные и вкусные! В закладки! А я на РОЖДЕСТВО буду пирожки с капусткой печь! Тесто - пух! :flower3: :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11951
  • Имя: Наталья
  • Карма: 111975
Пирог сметанный
« Ответ #7 : 05 Январь 2018, 10:01 »
  • 1
krona, на здоровье  :love005:

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13810
  • Имя: Елена.
  • Карма: 67187
Пирог сметанный
« Ответ #8 : 09 Январь 2018, 00:12 »
  • 1
бегемот05, сделаю, мамой клянусь! Мармелад положу, варенья нема. Вернее, есть, но перетертое, а оно жидкое.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8549
  • Карма: 42893
Пирог сметанный
« Ответ #9 : 09 Январь 2018, 00:22 »
  • 1
Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13810
  • Имя: Елена.
  • Карма: 67187
Пирог сметанный
« Ответ #10 : 09 Январь 2018, 00:51 »
  • 1
Ленуша, а если в варенье добавить чуть-чуть муки, оно загустеет и не потечёт. Наташенька, спасибо за рецептик, только что увидела.  :lasso3: :love005: :love005:
Кстати, да! Или крахмал. Спасибо, Розочка!

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 14864
  • Карма: 69731
Пирог сметанный
« Ответ #11 : 09 Январь 2018, 01:02 »
  • 3
спасибо :flower3: :flower3: :flower3:

как раз история есть про песочное тесто :xixixi:
Моя дочурка любит возиться на кухне и помогать мне лепить из теста булочки или печеньки. Как только узнает, что сегодня будем готовить что-то вкусное, задает массу вопросов по рецепту. Однажды задумала я испечь ягодный пирог из песочного теста и сказала об этом дочке. Ребенок внимательно слушал, а потом попросился на улицу. «Что ж, – подумала я, – успею приготовить десерт до ужина, а сейчас поведу зайку на площадку, пусть побалуется и наиграется». Доча настояла, чтобы я обязательно взяла два больших ведерка и лопатку и больше ничего. Обычно мы берем с собой на прогулку много игрушек, но в этот раз она отказалась от всего в пользу этих двух вещиц. Я не стала спорить, видя, какое упрямство демонстрирует ребенок. Выйдя на улицу, она направилась к песочнице, где играла девочка ее возраста. Сверстница охотно приняла в игру новенькую, показывая, какие чудные куличики у нее вышли из фигурок, но моя девочка была занята совсем другим. Она усердно наполняла ведра, вынимая из мокрого песка случайные камушки. Когда закончила наполнять емкости, отставила их в сторону. – Давай их перевернем, сделаем замок, - предложила ей подружка. – Нельзя! Это я домой сейчас отнесу. Мы с мамой будем готовить песочное тесто. И уже обернувшись ко мне, дочка произнесла: – Ну все мам, я готова, пойдем печь пирог.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11951
  • Имя: Наталья
  • Карма: 111975
Пирог сметанный
« Ответ #12 : 09 Январь 2018, 06:21 »
  • 1
Ленуша:lasso: пирог проверенный временем (рецепт 1947 года) и вкусный  :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11951
  • Имя: Наталья
  • Карма: 111975
Пирог сметанный
« Ответ #13 : 09 Январь 2018, 06:21 »
  • 0
Лео, Хорошая история) Спасибо за воспоминания  :flower3:


 

157. Двухслойный пирог с грецкими орехами

Автор Рюмкина Юнга

Последний ответ 31 Июль 2018, 12:03
от Рюмкина Юнга
Ответов: 0
Просмотров: 632
Вкуснейший наливной пирог для всей семьи "Прошу к столу"

Автор Ольга07

Последний ответ 30 Май 2018, 12:52
от Ольга07
Ответов: 0
Просмотров: 1610
Пирог на скорую руку, который поменяет сознание..

Автор эка

Последний ответ 29 Март 2018, 22:03
от Ева вечер
Ответов: 19
Просмотров: 2940
Заливной пирог с рыбой и картофелем

Автор Ирина29

Последний ответ 01 Март 2018, 13:21
от Ирина29
Ответов: 8
Просмотров: 1890
Пирог с сыром и луком

Автор Амиша

Последний ответ 21 Февраль 2018, 11:50
от разумова
Ответов: 2
Просмотров: 1404


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.316 секунд. Запросов: 53.