Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Пугачева попросила прощения у Манижи под постом о травле таджиков (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 2. Никаких цветов и подарков: как усилили безопасность на концерте SHAMAN (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ШиповникВМайонезе 3. Основательные дома, мистические дымки и хрустальные туманы Филиппа Жаке (Литература, поэзия и искусство) от МилкаЯ 4. Фредди Меркьюри. Грязные вечеринки, о которых ты не знал (Музыка и новости шоу-бизнеса) от собака-кусака 5. Где сейчас поэтесса, написавшая "Лакеи вечные Европы, ее духовные рабы..."? (Интересное и необычное) от МилкаЯ 6. Славные попутчики, являющиеся скорее исключением, а не правилом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от МилкаЯ
7. Близнецы женились на близнецах и у них родились «четвертичные близнецы" (Интересное и необычное) от МилкаЯ 8. Хирурга, изуродовавшего девушку-модель в Сочи, освободили от ответственности (Вокруг света) от МилкаЯ 9. «Рыцарь неба» был убит украинскими националистами (Интересное и необычное) от МилкаЯ 10. Идеальные фотографии, от которых у перфекциониста растает сердце (Интересное и необычное) от МилкаЯ 11. ровно три сладкие булочки))) (В мире животных) от glasha 12. Сергей Рахманинов. Исторический факт (Интересное и необычное) от glasha
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Опоздун на конкурс, или фокачча *пост, веган*  (Прочитано 4012 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Не сладкое
Для духовки
14
Здрассти. С Благовещением. Я сегодня пекла фокаччи. Без никакой хлебопечки, ручками. Рассказываю.

Тесто постное, жидковатое, чуть погуще, чем на оладьи. Я бы сказала, как на куличи консистенция. Вода, мука, соль, сахар, растительное масло, дрожжи. 



За 30 минут поднялось вдвое



В это время я готовила наполнители. Два разных: с оливками, маслинами и травами, вторая с чесноком, базиликом, орегано и розмарином



Оливки режем мелко, чеснок и базилик тоже, но можно и блендером, как кому нравится. 



Пора разливать тесто по формам, добавив наполнители, и поставить в разогретую духовку



Выпекаются минут 40 при 200 градусах.



Одну разломали горячей))) Я "ма" сказать не успела



Вот с чесноком, базиликом и травами



Из оливковой я сделала брускетту томатину



Хорошие спелые помидоры мелко порезать, половину белой луковицы и несколько веточек базилика тоже мелко-мелко порезать, смешать. Соль, специи, оливковой масло, бальзамик - по вкусу, я ничего не добавляла



Потом на ломти фокаччи



Кладётся сверху томатина, и можно насладжаться




Приятного аппетита и спасибо за внимание!
« Последнее редактирование: 07 Апреля 2021, 19:13 от Брусника »


Оффлайн assa

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28562
  • Карма: 108978
Должно быть вкусно!  :eat:
Я такое люблю.
С праздником!  :flower3: :165:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Должно быть вкусно!  :eat:
Я такое люблю.
С праздником!  :flower3: :165:

Хлеб получился пышным, ноздреватым, и да, очень неплох на вкус.
assa, спасибо  :165:


Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48555
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 168846
Вот это я бы с удовольствием съела!!  :268: :flower3:

Оффлайн Эгоистка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3345
  • Карма: 7599
Ой, вкуууусно, наверное безумно  :wub:


Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31234
  • Карма: 167797
собака-кусака, с праздником, пусть и поздно  :flower3: Фокаччу я люблю, но, в основном, покупаю  :xixixi: Теперь попробую испечь, в принципе, несложно, да и с дрожжевым тестом я дружу. Спасибо  :lasso3:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Вот это я бы с удовольствием съела!!  :268: :flower3:
У вас поди помидорки-то сейчас хороши! Впрочем, у меня узбекские, но сссска, у вас дешевле намного))
Тань, это уменя дебют с хлебушком-то. Можно ска, довольно удачный. Мы хлеб не едим практически,  какой-то он стал невкусный.  А такой зашёл на ура!

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Ой, вкуууусно, наверное безумно  :wub:
Ага! И пусть я буду весить центнер)))


Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
собака-кусака, с праздником, пусть и поздно  :flower3: Фокаччу я люблю, но, в основном, покупаю  :xixixi: Теперь попробую испечь, в принципе, несложно, да и с дрожжевым тестом я дружу. Спасибо  :lasso3:
Как нефиг делать! И вкуснее покупной, истинный крест!
Розочка  :kiss04:

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 36423
  • Имя: Наталия
  • Карма: 995313
Как всё аппетитно, ярко и соблазнительно :wub:  :flower3:
Вот сразу вспомнилось
(кликните для показа/скрытия)


Оффлайн ЗАГАДКА

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19434
  • Имя: ирина
  • Карма: 67000
Молодец ,НАТАША. Красивых и вкусных штучек напекла. :flower3: С  ПРАЗДНИКОМ .

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Как всё аппетитно, ярко и соблазнительно :wub:  :flower3:
Вот сразу вспомнилось
(кликните для показа/скрытия)


Брусника, спасибо за видео!  :flower3:
*с тяжёлым вздохом* Та женщина с идеальной фигурой только так лопала спагетти мисками! Сама признавалась в нечеловеческом аппетите. Ненавижу её! *шютка*

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Молодец ,НАТАША. Красивых и вкусных штучек напекла. :flower3: С  ПРАЗДНИКОМ .
ЗАГАДКА, Иришка  :love005:

Оффлайн Galina N.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 79349
  • Карма: 226912
Надо же. Никогда такое не пробовала. Наверное вкусно :flower3:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 270337
  • Имя: Наталья
  • Карма: 2482681
Надо же. Никогда такое не пробовала. Наверное вкусно :flower3:
Галина, попробуйте! Итальянцев не переплюнуть, но действительно вкусно. Можно вообще безо всего есть, не оторваться.
Главное, масла не жалеть в тесто.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:

Рулет "Светофор"

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 266
Последний ответ Вчера в 15:02
от Натуська
Так вкусно картошечку вы ещё не готовили.

Автор Натуська

Ответов: 6
Просмотров: 508
Последний ответ Вчера в 22:05
от Натуська
Постные голубцы с картофелем

Автор Натуська

Ответов: 0
Просмотров: 181
Последний ответ Вчера в 14:26
от Натуська
Грибные котлеты: вкусное и ароматное блюдо из шампиньонов

Автор Натуська

Ответов: 16
Просмотров: 463
Последний ответ Вчера в 21:55
от glasha
Французский торт, который тает на языке

Автор Натуська

Ответов: 7
Просмотров: 736
Последний ответ 27 Марта 2024, 21:24
от Натуська

Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.095 секунд. Запросов: 57.