Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как вы относитесь к себе.Тест. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Текила 2. Первые три слова определят ваши желания)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Крохаминипут 3. Кактус , помоги (Как сделать? Где найти? Почему не работает?) от Ториша 4. Насколько хорошо вы разбираетесь в людях.Тест. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от PantherLala 5. дача ,дом (Моё летнее путешествие - Конкурсный раздел) от Татьяна 6. Чуев никогда не обещал отдать бесплатно ОВ дом (Дом 2 новости) от собака-кусака

Слойки с бананом и шоколадом  (Прочитано 774 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
11


Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое
(400 граммов)
Банан
(2 штуки)
Шоколад молочный
(40 граммов)
Яйца куриные
(1 штука)
1)Вначале сразу включаем греться духовку на 230 градусов, так как формовка слоек - дело быстрое. Слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в прямоугольный пласт, немного присыпав стол мукой.Разрезаем на квадраты. У меня 12, а не 6 штук (я писала именно такое количество порций), так как теста у меня тут в два раза больше и пекла я не только банановые, но и яблочные слойки.
2)Способ формовки слоек вы можете выбирать сами, но я предлагаю такой. Острым ножом (очень удобно это делать ножом для пиццы, тогда тесто не тянется за лезвием) надрезаем тесто с одном стороны.
На вторую половину теста кладем по 5-7 ломтиков банана. Края теста смазываем яичным белком.Сверху добавляем рубленный шоколад. Просто не очень мелко нарежьте его острым ножом.Кладем свободную половину теста поверх начинки и прижимаем края. А теперь для пущей уверенности еще пройдемся по краям вилкой - получится еще и красиво.
3)Перекладываем слойки с бананом и шоколадом на противень, застеленный бумагой для выпечки. Я смазала пергамент маслом, так как на этот раз мне попался не качественный и к нему все липнет. Теперь можно смазать слойки яичным желтком.
4)Выпекаем банановые слойки в предварительно разогретой духовке около 20 минут при 220-230 градусах. Ниже температуру для слоеного теста делать нельзя, так как в противном случае оно не будет слоиться - масло просто будет вытекать на бумагу, а слои слипнутся.Готовые слойки нужно немного (или полностью - решать вам) остудить и можно наслаждаться.


Оффлайн Лиль

  • Друг
  • Сообщений: 3226
  • Имя: Лилия
  • Карма: 5616
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #1 : 04 Май 2017, 18:55 »
  • 3
Классная идея.  :268: Если на пороге гость... И вкусно, и оригинально, и быстро.  :flower3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16673
  • Карма: 37401
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #2 : 04 Май 2017, 19:01 »
  • 2
 :268: :268:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #3 : 04 Май 2017, 19:01 »
  • 5
Лиль, слоеное тесто всегда здорово выручает)))

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #4 : 04 Май 2017, 19:02 »
  • 1
Nikol:flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Лискаглюк

  • Друг
  • Сообщений: 5325
  • Имя: Елена
  • Карма: 28653
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #5 : 04 Май 2017, 19:11 »
  • 2
Бегемотик, Вы, как всегда.... :flower3: в закладки....  :kiss04:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #6 : 04 Май 2017, 19:16 »
  • 1
Лискаглюк:lasso: :flower3: :flower3:

Оффлайн himera

  • Друг
  • Сообщений: 3613
  • Карма: 6999
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #7 : 04 Май 2017, 19:27 »
  • 4
бегемот05:268: спасибо  :flower3:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19152
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 97272
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #8 : 04 Май 2017, 19:29 »
  • 3
 :flower3: плюсов наставила а читать не буду даже  :facepalm:  я ж сама как пирожок  :happens: :happens:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #9 : 04 Май 2017, 19:32 »
  • 2
himera, на здоровье  :love005:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #10 : 04 Май 2017, 19:33 »
  • 1
Добробабушка:lasso: :lasso: :kiss04:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19152
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 97272
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #11 : 04 Май 2017, 19:40 »
  • 3
Добробабушка:lasso: :lasso: :kiss04:
я картошки нажарила и съела в одно лицо пока Сашки не было  :facepalm: :happens:  вкууусно  :268: :love005: :kiss04: :lasso3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #12 : 04 Май 2017, 19:41 »
  • 2
Добробабушка, на здоровье  :love005: я еще привезу  :kiss04:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19152
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 97272
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #13 : 04 Май 2017, 19:43 »
  • 2
Добробабушка, на здоровье  :love005: я еще привезу  :kiss04:
так нам этой до новой хватит  :268: :kiss04: :love005:... ты наши возможности переоценила  :xixixi: :xixixi:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9311
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51279
Слойки с бананом и шоколадом
« Ответ #14 : 04 Май 2017, 19:45 »
  • 2
Добробабушка, пусть будет))) :lasso3:


 

Слойки с ветчиной и сулугуни

Автор Крохаминипут

Последний ответ 12 Август 2017, 21:11
от Зося
Ответов: 4
Просмотров: 612
Пирог " Яблочки с шоколадом"

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Август 2017, 22:29
от Зося
Ответов: 42
Просмотров: 893
Слойки с яблоками

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Июнь 2017, 11:11
от RАЛЬФ
Ответов: 2
Просмотров: 795
Торт "Мусс с шоколадом"

Автор бегемот05

Последний ответ 21 Февраль 2017, 23:25
от бегемот05
Ответов: 11
Просмотров: 622
Слойки с колбасой и сыром.

Автор mellorn

Последний ответ 24 Сентябрь 2016, 08:29
от mellorn
Ответов: 2
Просмотров: 1540