Если он не поступает в организм с пищей, то организм сам начинает вырабатывать его впрок. Так что повышенный холестерин-вечная проблема вегетарианцев.
Воот.
Во времена моей продуктовой аскезы
мой холестерин был выше нормы, чем немало меня удивил. Один немолодой профессор посоветовал мне понижать холестерин салом во время завтрака,
и сливочным маслом, только натуральным, ну я уже об этом писала, и таки метод возымел эффект.