Рождественский стол, приятного аппетита!

[Monbel]

26

Наша Колючка - многочасовая, всех с Рождеством
Здоровья, благополучия, мира и добра!
Все банально, но есть изюминка:
Сегодня запекала  свинину:
Почти 1кг:

Маринад:
Соевый соус
Ореховые приправы
Чеснок в разрез мяса
Специи и соль по вашему вкусу
Ставим на час

Далее:
Мёд, для золотистости и вкуса и мандарины)

Уютно укутываем в фольгу и на 80 минут в духовку -180 градусов.
Вуаля:

Бон аппетит!
Легко и просто!

[бегемот05]

  С Рождеством! Сочное получилось! а что такое ореховая приправа, так и называется?

[МарфаВасильнаЯ]

Люблю такое мяско  
С мандаринами ни разу свинину не запекала, а мед заменила брусничным соусом))

Monbel,  с Рождеством!!! Здоровья, благополучия и процветания!!!

[Monbel]

С Рождеством! Сочное получилось! а что такое ореховая приправа, так и называется?

бегемот05,
Именно так и называется:

Эту приправку очень люблю, далее выложу баклажаны, тоже с этой приправой

[Monbel]

Люблю такое мяско  
С мандаринами ни разу свинину не запекала, а мед заменила брусничным соусом))

Monbel,  с Рождеством!!! Здоровья, благополучия и процветания!!!

Спасибо!
Мандарины дают определенный , так сказать цимус, вкупе с мёдом и ореховой смесью.

[бегемот05]

Monbel, спасибо нужно будет посмотреть у нас 

[Марин]

бегемот05,
Именно так и называется:
(Изображение удалено из цитаты.)
Эту приправку очень люблю, далее выложу баклажаны, тоже с этой приправой

Девочки, нашла её в инете -  Оригинальная композиция, в основе которой благородный вкус и аромат грецких орехов. Корица и кумин добавляют теплых восточных нот, а красный перец и чеснок – пикантную остроту. Приправа подойдёт для приготовления блюд восточной кухни из курицы, мяса и овощей. Идеальна для изысканных соусов.
 

[Monbel]

Девочки, нашла её в инете -  Оригинальная композиция, в основе которой благородный вкус и аромат грецких орехов. Корица и кумин добавляют теплых восточных нот, а красный перец и чеснок – пикантную остроту. Приправа подойдёт для приготовления блюд восточной кухни из курицы, мяса и овощей. Идеальна для изысканных соусов.
 

Марина, спасибо
Именно она, хороша для многих блюд, рекомендую

[vomana]

  с Рождеством

[glasha]

Приправу не видела.... да и с мандаринами впервые слышу! У меня говядина где-то грамм 700-800 не помню... такой же вкус будет??? Очень заманчиво... и просто!

[fortyna]

 Это очень сытно и очень вкусно ! А , главное, очень быстро! Мои только мед не очень, я добавляю клюквенный соус или терновый ткемали . Monbel, 

[Monbel]

Приправу не видела.... да и с мандаринами впервые слышу! У меня говядина где-то грамм 700-800 не помню... такой же вкус будет??? Очень заманчиво... и просто!

В говядину еще и яблоки кладу, честно!
Мандарины, яблоки, только без меда!

[Ленуша]

Приправу не видела.... да и с мандаринами впервые слышу! У меня говядина где-то грамм 700-800 не помню... такой же вкус будет??? Очень заманчиво... и просто!

Нет, у говядины вкус другой будет, конечно. И время приготовления  тоже.  Все зависит от куска говядины, в СТ корейка,  самый практически быстроприготовляемый отруб.
 

[Monbel]

Это очень сытно и очень вкусно ! А , главное, очень быстро! Мои только мед не очень, я добавляю клюквенный соус или терновый ткемали . Monbel, 

Да, без заморочек!
Мёд для цвета сверху мясушка)

[glasha]

В говядину еще и яблоки кладу, честно!
Мандарины, яблоки, только без меда!

Понятненько!

Нет, у говядины вкус другой будет, конечно. И время приготовления  тоже.  Все зависит от куска говядины, в СТ корейка,  самый практически быстроприготовляемый отруб.
 

Тогда и не буду заморачиваться!