Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Небензя напомнил Совбезу ООН слова Порошенко о «детях Донбасса, которые будут (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun 2. Елена Камирен. Один отец значит больше, чем сто учителей) (Дом 2 новости) от Эллочка- людоедка 3. Подарок на 23 февраля. (Колючие разговоры обо всём) от СоНата 4. Польза и вред брачного договора (Дом 2 слухи) от Людмила0 5. Я чуть от смеха не померла, глядя на эту бабищу неопределенного возраста. (Дом 2 слухи) от Tatyana25 6. Песня матки из программы Малышевой ввела в ступор Лолиту (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ahuvah
7. Оганесяну очень повезло с женой?! (Дом 2 слухи) от Людмила0 8. Как Черно будет жить за периметром (Дом 2 слухи) от собака-кусака 9. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Paragon 10. Камирен Элина. Любите ли вы украшения так, как люблю их я? (Дом 2 новости) от собака-кусака 11. Рустам Солнцев: «То, что меня не сделали ведущим «ДОМа-2» – это подлость» (Дом 2 слухи) от кнопка 12. Телезрители подозревают, что Маргарита Ларченко беременна от Ильи Яббарова (Дом 2 слухи) от Olga_Krupa
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Масленица-день последний. Блины с сыром и ветчиной  (Прочитано 879 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 30627
  • Карма: 176136
Кулинарный рецепт
Авторский
Вторые блюда
Мясное
Другое
11
После вчерашнего приготовления блинных трубочек с семгой, остались блинчики, не такие прожаренные как было нужно для трубочек


Но и эти блины тоже пригодились к завтраку.
Начинка самая доступная:
1. Сыр-у меня два вида (трем на терке, что бы быстрее расплавился)
2. Ветчина-мелко порезанная
3. Немного майонеза-совсем капельку
4. Можно добавить чеснок, зелень по вкусу, но я отдельно делала соус.

Соус:
Сметана+майонез+чеснок+свежий лук+укроп

Сворачиваем блинчики уголком, разогреваем сковороду, выкладываем. Обжарить с двух сторон.
Так как блинная оболочка светлая, начинка нарезана мелко и блинчик свернут таким образом что не разваливается при переворачивании-можно перевернуть несколько раз для получения золотистой прожарки.
В итоге получаем такие обжаренные блинчики-конвертики.
Начинку можно использовать любую.

С праздником!

« Последнее редактирование: 10 Июнь 2017, 17:56 от Планета Шелезяка »


Онлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18093
  • Карма: 238923
Шелезяка, очень симпатишные треугольнички получились? :flower3:
Начинка хорошая, я сыр в блинах очень уважаю, он плавится и вкусняха получается.
У меня тоже блинчики со вчера остались, я хотела сделать пирамидки и яблоком, творогом и изюмом.
И блин не смогла вспомнить как укладывать эту пирамидку, раньше часто делала, руки помнили, а щас очень редко пеку блины, и забыла.
Ещё улиткой  красивенько получается, скручиваешь в тоненькую трубочку и укладываешь кружком,если сладкие блины заварным кремом полить отличный вкус! :268:

Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 30627
  • Карма: 176136
эка, ага, видела утренние блинчики, вкуснятина.

У меня просто на начинку ничего сверх гениального не было, а сыр и что-то мясное-классика жанра.
И при обжаривании хорошо плавится, в треугольничках не течет, все внутри :eat:

Ещё улиткой  красивенько получается, скручиваешь в тоненькую трубочку и укладываешь кружком,если сладкие блины заварным кремом полить отличный вкус!
да, сладкие тоже вкусно ,но для них надо оболочку другую :)8

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 21390
  • Имя: Ирина
  • Карма: 315307
Планета Шелезяка:flower3:  Блинчики  загляденье  :wub: спасибо  :flower3:

(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Амиша

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 13373
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 39504
Планета Шелезяка:flower3:  Блинчики  загляденье  :wub: спасибо  :flower3:

(кликните для показа/скрытия)

(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Грымза

  • Знаток
  • Сообщений: 2541
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22402
А для меня открытием является такой способ сворачивания блинчиков с начинкой,поэтому от меня особая благодарность.  :kiss04: :love005: :koluchka: :love_baloon: :tulpan01: :romashka05:

Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 30627
  • Карма: 176136
Я вот тока стесняюсь спросить   почему у нас так мало твоих рецептов в копилочке? 
:lasso: потому как из меня кулинар совсем не шеф-повар :gigigi:

Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 30627
  • Карма: 176136
Выбор синей тарелки говорит о желании похудеть (синяя посуда отбивает аппетит)
:hihihihi: эх...если бы-не отбивает :xixixi: а синяя потому что мне цвет нравится, люблю я синий :xixixi:

Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 30627
  • Карма: 176136
Грымза:lasso: поробуйте, завертка легкая, но нужно что бы блинчик был тонким, там в несколько слоев получается.
Если будет толстый блинчик не войдет много начинки :eat:

Оффлайн Грымза

  • Знаток
  • Сообщений: 2541
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22402
Грымза:lasso: поробуйте, завертка легкая, но нужно что бы блинчик был тонким, там в несколько слоев получается.
Если будет толстый блинчик не войдет много начинки :eat:
Я люблю печь тоненькие,прозрачные,поэтому этот способ актуален, я обычно верчу как голубцы,а теперь и так буду делать.  :flower3:

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21899
  • Имя: Елена.
  • Карма: 107656
О! Это мой любимый завтрак! Только я держал и кладу просто кусочек колбаски, а на него сырочек. :268: :268: :268:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32869
  • Карма: 160458
Я не знала,что так красиво можно завернуть.. Спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.118 секунд. Запросов: 50.