Как на мужа день рожденья испекла я...

[germania]

Оленька, поздравляю мужа с днем рождения. Желать ему ничего не буду, он и так самый счастливый на земле. у него такааааая потрясающая жена. Здоровья вам двоим и деткам

Спасибо моя хорошая....тема  старая....Анже  подняла  ее  ...муж   с днюхой  уже расстался в марте...как раз  в день изоляции....тихо отметили.....так  же  как и мой  день   все  у нас  теперь  тихо  не зря  говорят  как новый  год встретишь  такой  и год  будет     у нас в новогоднюю ночь  ВСЕ было без праздника  болели   еле высидели до 12   и спать без сил  свалились.....вот и год  так  и тянется.....
мы главное вдвоем  ...рядышком ...стараемся  не слишком  утомлять друг  друга  своим присутствием....бываю стычки местного значения....теперь еще ругаю мужа  если чихает без  салфетки  в пример  привожу закон  в Китае  обязательно чихать  и кашлять  в салфетку  а если  ее нет  в рукав своей одежды  или  в ладошки   ....но не распылять слюну  и сопли  в мир.....муж  куксится обижается  но прислушивается    смотрю  теперь чуть что  бежит от меня подальше  чихать   и кашлять....

[Дюдюка]

Интересно, Анжи добавляла в фарш уксус? И как на вкус ? Я раньше никогда не слышала про уксус.

[Гадюка]

Спасибо моя хорошая....тема  старая....Анже  подняла  ее  ...муж   с днюхой  уже расстался в марте...как раз  в день изоляции....тихо отметили.....так  же  как и мой  день   все  у нас  теперь  тихо  не зря  говорят  как новый  год встретишь  такой  и год  будет     у нас в новогоднюю ночь  ВСЕ было без праздника  болели   еле высидели до 12   и спать без сил  свалились.....вот и год  так  и тянется.....
мы главное вдвоем  ...рядышком ...стараемся  не слишком  утомлять друг  друга  своим присутствием....бываю стычки местного значения....теперь еще ругаю мужа  если чихает без  салфетки  в пример  привожу закон  в Китае  обязательно чихать  и кашлять  в салфетку  а если  ее нет  в рукав своей одежды  или  в ладошки   ....но не распылять слюну  и сопли  в мир.....муж  куксится обижается  но прислушивается    смотрю  теперь чуть что  бежит от меня подальше  чихать   и кашлять....

аааа, я наверно пропустила.Че ж так мужика строить то, приклеила ему прокладку и пусть ходит. кто то из девочек приносил

[germania]

аааа, я наверно пропустила.Че ж так мужика строить то, приклеила ему прокладку и пусть ходит. кто то из девочек приносил

после того  как герпес вскочил у обоих после маски...достала  свои ....марлевые...лежали еще с куриного гриппа....прокипятила  отпарила  и носим  на улицу...нос  в них дышит   и спокойно коже  лица....а стирать ее не трудно   и гладить с двух сторон....так что без памперсов  и прокладок....

[ange]

вчера  сделала дрожжевое  тесто  ...на сыворотке....фарш мясной  и пюре....пожарила  пирожки  и беляши....объелись..

Верю, что было вкусно )) Надеюсь на свою выдержку сегодня вечером.
Мы Новый Год встречали всем "колхозом". А тут карантин  Значит, второй волны не будет и летом на море продолжим тусить 

[Дюдюка]

ange, как уксус в фарше? Очень интересуюсь)

[germania]

аааа, я наверно пропустила.Че ж так мужика строить то, приклеила ему прокладку и пусть ходит. кто то из девочек приносил

все вирусы  мой муж ПРИНОСИЛ  с улицы...я  то  дома   в основном...только  в бассейн  и то без  транспорта   пешочком....а вот он  пообщается  с коллегами  друзьями  и приходит   с соплями  и кашлем   и понеслось  ...поэтому  чуть  что у него не так   я уже  шугаюсь   а в свете  сегодняшнего дня  малейшее хлюпание носом  уже  настораживает.....

[ange]

Анжи добавляла в фарш уксус? И как на вкус ?

Я уже и не помню. Я в беляши потом точно добавляла. Вкусно, он как уксус и не чувствуется, там немного его нужно.

[germania]

Верю, что было вкусно )) Надеюсь на свою выдержку сегодня вечером.
Мы Новый Год встречали всем "колхозом". А тут карантин  Значит, второй волны не будет и летом на море продолжим тусить 

классные перспективы....пусть сбудется  задуманное....
а выдержка.....она есть ...но до того момента пока  не начинаешь есть беляши  с которых сок течет   и пирожки  нежные   и пышные    няшка.....но  на второй день   я только  куриный  бульончик  пила   а то сразу   тяжело  стало  в теле....лишка дала с этим  жаренным.....   да  и сегодня  капусту  тушила  с шампиньонами....капуста  свежая   морковь  свежая   лук  новый    чеснок новый  так что может  и мы   немножко  старость  сбросим  и обновимся.....

[ange]

до того момента пока  не начинаешь есть беляши  с которых сок течет   и пирожки  нежные   и пышные    няшка

Искушаете  А скажите, Вы на муке или на растительном масле формируете беляши? Ну т.е. мучите стол или маслом смазываете?

[Дюдюка]

Я всегда раньше на муке, а уже года три на масле. Мне так удобнее, хоть разницы и не почувствовала. По идее лишняя мука утяжеляет тесто.

[germania]

Искушаете  А скажите, Вы на муке или на растительном масле формируете беляши? Ну т.е. мучите стол или маслом смазываете?

маслом смазываю и стол и руки  и вообще  тесто люблю мягкое    не крутое  оно получается  пышным  после  жарки....мука  утяжеляет  его  и масло потом  горит   от  лишней  муки....

[ange]

Я всегда раньше на муке, а уже года три на масле.

Вот и я перехожу на формовку без муки.

маслом смазываю и стол и руки  и вообще  тесто люблю мягкое    не крутое  оно получается  пышным  после  жарки....мука  утяжеляет  его  и масло потом  горит   от  лишней  муки...

Запишу себе в файл, спасибо 

[ange]

germania, моя благодарность за рецепт!    Лепила немного крупнее, чем обычно 

[Лея]

Терпеть не могу этот уксус!  Он в фарше чувствуется. И прямо неприятно в желудке и кажется, что фарш что ли скис. Любит моя знакомая этот уксус пихать всюду, потом непрятно после еды бывает. У вас, девочки в этой теме столько секретиков, улучшаюших вкус беляшей, написано, что без уксуса, думаю, можно обойтись. Да и не полезен он для ЖКТ!