Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Юнна Мориц намерена запретить Никитиным исполнять песни на ее стихи (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Nejana4 2. Вклад наших домашних питомцев в искусство)) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Чулпан Чумоданова 3. Барды Никитины ответили на обвинения в спонсировании ВСУ (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Nejana4 4. Теперь у Карякиной лучшие друзья- Ермачиха и Холявин. (Дом 2 новости) от glasha 5. Наказание Александру Гобозову оставили без изменений (Дом 2 новости) от glasha 6. Моя внезапная весна - привет, Москва, привет, подворье! (Конкурс «Весенний марафон колючих похвастушек») от glasha
7. Правоохранители проверят законность контракта Блиновского с Минобороны РФ (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Натуся60 8. Александр Ф. Скляр высказался об осквернителях могилы легенды «КиШ» (Интересное и необычное) от irinka5 9. Школьный дворник изнасиловал двух 13-летних мальчиков (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Йожик 10. Заключенный умудрился пронести телефон (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 11. NPR: самый известный препарат от диабета может быть секретом долголетия (Интересное и необычное) от Бабка Ёжка 12. Когда помыла голову 🧴 (В мире животных) от irinka5

Соус "Алиоли"  (Прочитано 1330 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27040
  • Имя: Елена
  • Карма: 90546
5
Соус "Алиоли"
Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 200 мл
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:

1. В высокую миску разбейте яйцо и посолите.

2. Чеснок очистите, измельчите и добавьте в миску с яйцом. Влейте немного оливкового масла.

3. Установите крыльчатку блендера так, чтобы он накрыл чеснок с яйцом. Пробейте все на высокой скорости до появления густой массы. Продолжая взбивать, вливайте потихоньку масло до однородного густого соуса. Уберите блендер и переложите соус в банку, закройте и уберите в холодильник.

Приятного аппетита!



Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53036
  • Имя: Инна
  • Карма: 730928
Соус "Алиоли"
« Ответ #1 : 27 Января 2023, 09:14 »
мне кажется, укроп туда прямо просится, в этот соус.  :smile: :laughy:

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 76507
  • Карма: 285214
Соус "Алиоли"
« Ответ #2 : 27 Января 2023, 09:19 »
мне кажется, укроп туда прямо просится, в этот соус.  :smile: :laughy:
В принципе, это майонез. Можно добавлять все, что просится!


Оффлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27040
  • Имя: Елена
  • Карма: 90546
Соус "Алиоли"
« Ответ #3 : 27 Января 2023, 09:23 »
Похоже на майонез домашний, но в него вроде еще что то добавляется,насколько я помню (лимонная кислота и горчица если не ошибаюсь).

Оффлайн idetsmejas

  • Друг
  • Сообщений: 3912
  • Карма: 10954
Соус "Алиоли"
« Ответ #4 : 27 Января 2023, 09:39 »
Смесь яйца и масла на вкус не особо приятна, она практически бесвкусная. Горчица и лимон как раз и дают вкус майонезу. Я делала классический майонез с чесноком и укропом, было норм. А тут даже не знаю...


Оффлайн Тань

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13074
  • Карма: 29928
Соус "Алиоли"
« Ответ #5 : 27 Января 2023, 11:55 »
Майонез с чесноком без горчицы.

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 76507
  • Карма: 285214
Соус "Алиоли"
« Ответ #6 : 27 Января 2023, 11:56 »
Смесь яйца и масла на вкус не особо приятна, она практически бесвкусная. Горчица и лимон как раз и дают вкус майонезу. Я делала классический майонез с чесноком и укропом, было норм. А тут даже не знаю...
Здесь есть соль, чеснок. Они и дадут вкус. Вполне можно обойтись без уксуса и горчицы.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.06 секунд. Запросов: 48.