Пирог с мясом

[elena5]

14

интернет

Пирог с мясом
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
начинка:
300 гр фарша, можно грибы
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Сверху можно посыпать сыром

Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.
Начинку можно сделать любую.

[Галина586]

Спасибо,взяла в закладки.

[мишаня]

elena5, спасибо!

[Роза4]

Все ингредиенты есть, завтра и испеку. elena5, спасибо! 

[Верба]

Люблю заливные пироги - и есть и готовить 

[голубоглаЗАЯ]

спасибо