Поговорим о листьях цветной капусты?
у меня в доме как заведено? все полезно, что в рот полезло
и так..... привезла сестра мужа капусту с листьями, смотрела я смотрела на нее
знаю ведь, что микро и макро элементов там кучка и маленькая тележка
полезла в тырнет, нашла только суп пюре и просто суп из листьев
не впечатлило
вру,, еще жаренные
дай думаю попробую свое что то (собакенам же рекомендуют )
просто на воде, так как мясо я уже не ем, обычные вегитарианские щи,
только с добавлением этих самых листьев, вместе с белыми прожилками,
да еще и чечевица за десять минут до готовности...
в общем мой муж требовал чтобы варила такую ерунду, пока листья не кончились
ну а если добавить сливки или чего нибудь на свой вкус, то песня
Попробуйте!!!!
Алекс
О полезных свойствах цветной капусты Вы несомненно много слышали. А листья цветной капусты безнадёжно забыты. А между тем и соцветия и листья одинаково полезны. Особенно полезна цветная капуста для детей. Это овощ, который должен присутствовать в Вашем питании, в особенности зимой, не менее 2-3 раз в неделю. Цветная капуста полезна для всего организма и имеет одно замечательное свойство – в ней практически нет калорий. Это своего рода универсальное средство для предотвращения, облегчения и лечения многих болезней.