Грибы из леса под Красноярском

[germania]

КОЗЕРОГ, всё, в следующий раз больше не буду никого слушать! Буду есть
Все про свинушки разное говорят- одни, что из них медленно яд в организме накапливается. Другие, что родственники всю жизнь их ели и от старости в 90 умерли 

свинушки если их вымочить   классные  хрустящие   вкусные...

[Нефанаточка]

Нефанаточка, здорово! И как хорошо, когда есть такие подруги 

Брусника,  да, это так! Я ей наварила варенья из жёлтого и чёрного инжира, и приготовила три литра настоящего кунжутного масла (из-под Самарканда привезли). Остальное при ней уже покупать буду.

[Нефанаточка]

Нефанаточка, столько красоты и вкусноты на фото впрочем, как всегда в Ваших темах

МарфаВасильнаЯ,  спасибо большое!

[Нефанаточка]

Нефанаточка,  я тоже собирала там грибы!   
 Нас, белорусов,  грибами не удивишь,  но на Спафарьева они были невероятных размеров и было их ооочень много,  объедались каждый день. Приятно было вспомнить,  спасибо. 

неколючка, ого, ничего себе! Вот это да, на Спафарьва были! 
Я  в сентябре там  грибы собирала - да, огромные. Ещё брусника тогда заканчивалась. Грибов тоже уже не так много было. Забываю спросить Светку, что это были за грибы. 

[Нефанаточка]

Ух! Захотелось вкусной и питательной водки с жареной картошечкой и грибами)

ЗдОрово!    idetsmejas, 

[ирусичка15]

 

[Нефанаточка]

А я в этом году только ведёрко свинух насобирала на даче, на участке и рядом. Замочила, а меня все стали отговаривать с ними связываться, так и выбросила...

Да, так пишут. Но некоторые едят как-то. Я бы тоже не стала рисковать, тем более, если есть другие грибы. 

[Нефанаточка]

мы в первый заезд тож только свинушки нашли и чуть сыроежек маленьких-крепеньких.. ничёё... пожарили-съели
 

КОЗЕРОГ,  рисковые вы люди!

[Нефанаточка]

А это - навозник белый (Копринус)- франц. деликатес

точно  шампиньоны  навозники

Да, шампиньоны некоторые похожи на навозники.
germania, Оля, я вспомнила вот что. Один год, незадолго до Нового года, продавали грибы, по форме напоминающие мужской причиндал. Мы ещё смеялись над этим. Крупные были, как средний огурец. И вкусные очень! Мне всего два раза удалось их купить, потом больше не встречала. Оба раза только мариновала их. Это было в 2009 или в 20010 году. Тебе не попадались такие? Вот здесь грибы немного похожи, но те больше напоминали причиндал.

[Нефанаточка]

Эээээх....Молодец подруга)

Юлич,  я для неё наши вешенки замариновала.

[germania]

Да, шампиньоны некоторые похожи на навозники.
germania, Оля, я вспомнила вот что. Один год, незадолго до Нового года, продавали грибы, по форме напоминающие мужской причиндал. Мы ещё смеялись над этим. Крупные были, как средний огурец. И вкусные очень! Мне всего два раза удалось их купить, потом больше не встречала. Оба раза только мариновала их. Это было в 2009 или в 20010 году. Тебе не попадались такие? Вот здесь грибы немного похожи, но те больше напоминали причиндал.

(Изображение удалено из цитаты.)

нееее не видела   причиндальные....

[Нефанаточка]

нееее не видела   причиндальные....

germania,  очень вкусные были. Но один год только.

[Юлич]

Юлич,  я для неё наши вешенки замариновала.

(Изображение удалено из цитаты.)

рецепт в студию! 

[собака-кусака]

Я сейчас самоубьюсь!  Хочу-хочу-хочу всё!

[собака-кусака]

Шампиньоны и вешенки я слегка мариную и жру в таком виде, без термообработки. Мне очень нравится!